杨梅酒是一种很火爆的新鲜水果，杨梅酒含有很多种多样微量元素，杨梅酒吃起來发酸对身体的益处有很多，杨梅酒有益于提高胃口，食欲减退的人可以吃点杨梅酒改进，对身体的消化吸收好，杨梅酒还能够消炎，针对肥胖症人员而言可以用杨梅酒来减肥瘦身，杨梅酒能够美容护肤延缓衰老，杨梅酒含维他命吗？接下去我们来掌握一下吧。
一、杨梅酒含维他命吗？——杨梅酒营养成分成分
杨梅酒每100克水果水分含量91.l克，蛋白0.9克，人体脂肪0.9克，碳水化合物化合物5.2克，发热量33大卡，膳食纤维1.0克，灰份0.9克，钙11mg，磷36mg，铁1.8mg，并含钾176mg，钠2.4mg，镁9.0mg。另含维C、果蜡、葡萄糖、葡萄糖、柠檬酸钠、草酸、乳酸菌等。
二、杨梅酒饮食疗法功效
1．促进消化增胃口
杨梅酒带有多种多样柠檬酸，维C的成分也十分丰富多彩，水果微苦，食之可提升胃中酸值，消化吸收食材，推动胃口。
2．去暑生津解渴
杨梅酒水果能与立助消化，生津解渴，是夏天去暑之优品，能够防止中暑，去痧，消除渴不欲。
3．抗菌治腹泻消炎
试验研究表明，杨梅酒对大肠杆菌、痢疾杆菌等病菌有抑制效果，能冶疗痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅酒茯苓功效酸酸的，具备收敛性消炎功效，加上其可以抗菌，故还能冶疗各种各样泄泻；而杨梅酒树根含鞣质、罂粟花甙、杨梅酒树根甙等，也是主冶痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等症状的优品。
4．抗癌防癌
杨梅酒中带有维C、b，对抗癌防癌有积极主动功效。杨梅酒核仁中带有维他命b17，它是一种防癌物质，含有的氰苷类、人体脂肪油等也是有抑止肿瘤细胞的功效。
5.美容护肤延缓衰老
杨梅酒的瓜瓤中的甲基纤维素可刺激性肠道肠蠕动，有益于身体有害物的代谢，有美容养颜的功效；杨梅酒所带有的原花青素及维C有非常好的抗氧化性作用，有增强免疫力、抗氧自由基、防止衰退、抑止癌症的功效；杨梅酒所含水杨酸能阻拦身体的糖向人体脂肪转换的作用，有利于减肥瘦身，是当代靓姐帅男减肥瘦身的理想化新鲜水果。
6.降血压防中风
杨梅酒水果中钾的成分极其丰富多彩，每100克水果含钾量达100mg上下。现代科学科学研究证实，钾元素在保持心脏作用、参加基础代谢及其减少血压等层面的作用突显，还有利于调整感情，调整情绪，降低中风的患病率。因而具备行气活血化瘀，调整血糖，减少胆固醇和血压，预防中风等功效。
7.益肾有利排尿去湿
杨梅酒果子钾的成分很高，并带有少量的杨梅酒皮素，杨梅酒皮素立即功效于肾脏功能能够激动心脏，间接性充分发挥超强力的有利排尿功效，此外，也有抗血管渗透作用。因而具备益肾有利排尿去湿的功效，对关节炎等风湿疾病也是有輔助治疗效果。
三、杨梅酒保健食谱
1．杨梅酒米酒
新鮮杨梅酒soo克，白砂糖50克。杨梅酒清洗后加微信好友白砂糖，相互捣碎放人瓷罐中，当然发醇1星期过后成酒，用沙布滤汁（若糖度不足可加适当白砂糖），再置锅中烧开，停战制冷后，装罐密封性储存。越陈久者就越好，随量食用。此酒具备清解炎热，去济止泻的作用，可用以防止中暑及医治炎热泄泻。
2．杨梅酒浸酒
完善杨梅酒多个，以高粱为主要原料适当。选极好杨梅酒后清洗，浸人高粱米白酒中（流量以浸入杨梅酒为度）密封性1周预留。需要时食杨梅酒2－3枚或饮服杨梅酒半盅。此酒具备祛寒助消化止疼的作用。对阴虚内热性泄泻，院腹冷痛及发疾呕吐腹泻等症状具备輔助饮食疗法的功效。
3．杨梅酒蒸糕
杨梅酒20枚，小麦面粉50克，鲜牛奶250ml，白砂糖250克，生鸡蛋4枚，猪板油2o0克。杨梅酒用盐水清洗，压榨杨梅汁，取器皿一个，倒人小麦面粉、白砂糖、牛乳，打架生鸡蛋，再加微信好友动物油、杨梅汁及适当冷水，搅拌均匀，做成稀调节中的糊状物；器皿上笼，蒸约45分鐘至烂熟后取下，晾凉后切片，再放人电烤炉，烤至橙黄色时取下，摆盘即成。此糕具备生津解渴，健脾开胃助消化，通利肠腑的作用。适用津伤烦渴，食欲不佳，消化不良，肠腑食滞及病久气血虚等症状。无病患食之可健壮人体。
4．盐腌杨梅酒
杨梅酒多个，食用盐适当。杨梅酒清洗后，用食用盐腌渍预留，越长越好。用时取数颗泡沸水服。此杨梅酒具备行气化滞，除胀的功效。适用食积不融，肠胃撑胀等症状。
5．杨梅酒蜜饮
杨梅酒200o克，纯蜂蜜适当。将杨梅酒去杂清洗，捣碎滤掉汁液，放石锅内烧开，加微信好友适当纯蜂蜜和水再烧开即成。此蜜饮具备生津解渴燥，补中合胃的作用。针对肺燥干咳嗽，虚损咳嗽痰多，痢疾，腹痛等症状有一定輔助饮食疗法实际效果。
四、常见问题
杨梅酒微苦，不适合多食，多食则损齿损筋；溃疡病病人慎食；除此之外，其性湿热，内火火太旺身体素质亦不适合多食。