实际上四季豆麦饭是一种很简单的食物，许多的家中在没有时间煮饭的情况下，一般会制做一道四季豆麦饭，来处理日常饮食。那麼，大伙儿了解四季豆麦饭该怎么制作吗?如果是第一次听闻这类食材的盆友，那麼我们就来共享一下菜谱，期待大伙儿根据菜谱，能够制做美味可口的四季豆麦饭。
麦饭原材料：芹莱1小把(约150克)、小南瓜2个(或大土豆1个)、四季豆1个、红萝卜1个、小麦面粉250克、五香粉1汤匙、盐2汤匙蘸汁原材料：蒜头一头、生抽酱油1汤匙、醋1汤匙、辣椒面2汤匙、植物油1汤勺
制作过程：
1.把所有蔬菜清理干净，马铃薯和红萝卜削皮预留;
2.莴笋切条、别的原材料切条或条;(这里样子不拘小节，还可以切割成片状或是小傅，依据本人爱好。)
3.将全部切完的蔬菜水果沥干水分，放进同一个盆里，匀称地撒在蔬菜水果上，再撒进五香粉和盐，用力或木筷搅拌，使小麦面粉尽可能匀称地裹起来蔬菜水果;
4.炒锅中铺平蒸屉布，大火烧沸腾中的水，将刚刚裹好小麦面粉的蔬菜水果铺在屉布上，盖上盖子，蒸12-15分鐘就可以;
5.起锅后盛入盘里，放凉就可以蘸汁服用。
1蒜头袋子里后捣烂，或用压蒜器损坏，装进一个小盘子，并添加辣椒面;
2炒菜锅下油，火灾将油烧至8成热，将油趁着热泼在刚刚捣好的蒜末和辣椒面上，这时尽早添加醋，稍凉时再添加生抽酱油，搅拌均匀就可以蘸食。
⒈茄子的营养丰富多彩，带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命及其钙、磷、铁等多种多样营养元素。
⒉四季豆中维生素P的成分很高，每100克中即含维生素P750mg。能提高组织细胞间的黏着力，提高毛细管的延展性，降低延性及透水性，避免 毛细血管裂开流血。
⒊四季豆还含磷量、钙、钾等营养元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种多样黄酮。尤其是蓝紫色四季豆中维他命成分高些。能够抑止消化系统肿瘤体细胞的升值。
⒋四季豆化学纤维中常含的维他命C和皂草甙，具备减少胆固醇的作用。海外专家学者明确提出“减少胆固醇12法”，服用四季豆就是在其中方式之一。
⒌四季豆含有的B族维生素对经痛、慢性胃炎及肾炎水肿等也是有一定輔助医治功效。