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猪肉烩面的家常做法

羊肉烩面能够 加许多 不一样的调味品制成不一样的羊肉烩面。见面能够 用于炒还能够简易的用于煮。此外,羊肉烩面能够 加很多别的的调料,以羊肉烩面当正餐做出去的食材十分美味。做羊肉烩面的情况下能够 加生猪肉还能够加牛肉。喜爱吃猪肉的人便会挑选做生猪肉羊肉烩面。下边来教大伙儿生猪肉羊肉烩面的粉丝的做法。

猪小排200克是,胡萝卜30克是,圆葱1/4个,土豆50克是,红甜椒少量,黄青椒少量,青花菜少量,蒜泥1汤匙,沙拉油1一茶匙,水200㏄,熟面适当,咖哩粉1一茶匙,蕃茄酱1一茶匙,盐1/2汤匙,白砂糖1汤匙

作法

1.猪小排剁一小块清洗,汆烫去鲜血后再清洗控干,预留。

2.胡萝卜切成片;土豆、红甜椒、黄青椒、圆葱各自切一小块;青花菜清洗切小株,预留。

3.热锅,倒进沙拉油,添加蒜泥、咖哩粉以文火炒出香味,添加水、其他调味品、做法1的猪排骨,再以文火煮10分钟。

4.在做法3中添加做法2的土豆块、胡萝卜块煮8分鐘,最终添加红甜椒块、黄青椒块、青花菜和圆葱块煮开,服用时淋在表面就可以。

1.将蔬菜心清洗切割成2.6公分长的段,毛笋切割成4.3公分长的片。

2.猪爪子放到开水中煮一下,除去血沫,清洗,放到锅中,加冷水2500克,米酒,葱段,生姜片,用灶火烧开,去掉白沫子,改用文火焖煮1钟头。

3.炒菜锅烧开后放花生油烧至七成热时,放菜心爆锅一下,加笋丝,猪蹄汤1500克,烧开后放细面条,再烧开后加精盐,鸡精,在文火上煮3-4分鐘,先将鲜面条捞起来盛入碗里,再放入猪蹄,浇上酸菜鱼火锅即成。

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