在现实生活中面条菜是归属于一种山野菜，一般状况下到马路边或是是在野外都能够见到面条菜的影子，面条菜的口味口味淡，并且新鮮的绿叶子十分细嫩，能够 用于开展烹制或是是用于作为蔬菜水果服用，而面条菜对人体很好，可是也是有一定的忌讳，面条菜在其中沒有过多的营养成分，不可以提供人体正常营养物质要求。
面条菜的忌讳是啥?
面条菜无毒性，服用时忌讳也很少，可是面条菜终究是山野菜的一种，它带有的营养元素不可以考虑人体正常新陈代谢的需要，因此 平常不可以过多服用，要不然会让人类人体出現营养不良，此外处在环境污染地区的面条菜不可以采摘，更不可以服用，要不然服用之后可能会出現中毒了。
1、哪些人不能吃面条菜
无忌讳群体。
2、面条菜的适用范围
一般群体皆可食。
3、面条菜的服用忌讳
山野菜和种植蔬菜水果一样,营养元素丰富多彩,但影响会出现差别。服用山野菜重在抢鲜,无法考虑身体全部的营养成分要求,应重视食材多元性和饮食均衡,不应多食。不采、不要吃,环境卫生自然环境较弱的地区及道路附近的山野菜也不必採摘。
吃法
1、蒸面条菜
面条菜平常能够 立即蒸食，制做时能够 把新鮮的面条菜清洗，放到小麦面粉中滚一下，随后立即放到蒸屉上，加食用油调均匀之后开枪煮制，沸腾之后再蒸十分钟，锅中的面条菜就能蒸熟，这时候再把蒜末和盐及其醋与生抽酱油等调味品放到一起做成料汁，立即用面条菜醮食就可以。
2、凉拌面条菜
面条菜也可以做成凉菜供大家服用，制做时要把新鮮的面条菜清洗，再用开水焯三分钟，取下之后放到凉水中减温，随后再取下除掉水份，提前准备适当的熟花生料，捣碎之后放到面条菜中，再添加醋和盐及其生抽酱油与芝麻油，最终再放小量白砂糖与味精，调均匀之后就能服用。
3、面条菜制作包子
用面条菜制作包子也是它的普遍食用方法之一，平常能够 把面条菜用冷水清洗，取下之后除掉水份，切碎，添加适量的饺子馅，再添加姜蒜剁匀之后放到盆里，加生抽酱油和食盐及其食用油和十香料等调味品调均匀，把面提早合好，打开之后揉匀，做成饺子皮，把调准的面条菜馅装进去制成小笼包之后下锅煮熟就可以。