在现实生活中痛风是归属于一种较为普遍的人体病症，痛风一般是因为人体血尿酸很多的沉定在人体关节位置上，非常容易造成 人体骨节出現疼痛的状况，而痛风除开需要医治之外在饮食搭配上也需要多留意不可以服用高蛋白的食物，而木耳是较为普遍的一种食材，身患痛风是能够 服用黑木耳的。
痛风是因为不得不新陈代谢的血尿酸堆积在骨节上造成 的,而血尿酸是嘌呤代谢的最后物质.病人要限定蛋白质入量,要用碱性食品、忌吃金枪鱼、海货、浓骨头汤、脑花、干豆类食品这种含漂呤多的东西、木耳可以吃的。
高尿酸血症人生活起居特别注意
痛风的初期确诊与医治是很重要的，不仅要留意医治，并且开展初期防止
1、不必轻信小偏方。
2、保持理想体重，防止肥胖症。
3、控制流量。无论是哪种乙醇健康饮品，都是造成 血清尿酸值升高，尤其是冰和葡萄酒，二者加在一起，对痛风病人确保一触即发。
4、适度的健身运动。
5、高尿酸血症人，特色美食禁而运之。高蛋白食物物质和高嘌呤食物食品，即小动物的内脏器官，比如肝，肾，胰，脑及汁水，肉精，金枪鱼等应彻底禁止使用。而一切辛辣食物刺激食品如酒水，现磨咖啡及其朝天椒，咖喱的调味料也不适合，豆类食品尽量避免吃。
限定漂呤的摄取:病人应长期性控制高嘌呤食物的食材摄取，如动物内脏、海货、骨头汤等。
有效出示蛋白，人体脂肪，碳水化合物化合物:因蛋白可与核苷酸融合成核蛋白，最终溶解为漂呤，因此 蛋白提供应略低，并以大豆蛋白主导;人体脂肪可降低血尿酸的一切正常排出来，尽可能限定。糖原有抗生酮的功效和提升血尿酸排出来趋向，故应是动能的关键来源于。但葡萄糖能够 推动核苷酸溶解，提升血尿酸的转化成，应降低摄取。
一定量的维他命和矿物:多提供蔬菜水果和新鲜水果等碱性食品。因碱性食品可提升血尿酸盐的溶解度，有益于血尿酸排出来。此外蔬菜水果和新鲜水果带有维他命C和B可推动组织内堆积的尿酸盐融解，有益缓解痛风。高尿酸血症人经常出现高血压及高血脂，故应限定食用盐，每日2-5g。
多喝水:每天摄取液體量应在2000Ml以上，以推动血尿酸的排出来，预防结石产生，可在临睡前或深夜饮用水，防止尿萃取，但肾功能不全时水份摄取尽可能。