夏季的高温天气，非常容易影响到我们的胃口，但毫无疑问不可以因而而不要吃东西。喝白米粥在夏季是很非常好的挑选，能为我们人体补充很多的水份，并且配搭别的的菜，做为主食也是沒有一切问题的。合适夏季喝的白米粥有很多，能够 把握几类不一样作法。那麼，夏季喝什么白米粥好？下边我们就看来一下吧。
沙参知母粥
原料:沙参、干山药、莲籽、薏仁米、白茅根各20克,知母10克,梗米50克
作法:先将梗米清洗放进锅中,再把准备好的干山药切割成片状,与别的原材料一起清洗后拿布扎好,放进锅中,放水,待粥熬出后,添加老冰糖调料就可以。
作用:健脾开胃,调养厌食
西爪皮粥
原料:西爪皮200克,稻米100克,白砂糖30克。
做法:西爪皮适当,除掉甜瓜的死皮,随后切切丁。稻米清洗干净后,在锅中放冷水,放进稻米和西爪皮丁,用火灾烧开成文火煮,粥熟后添加白砂糖调料。
粥品特性:味儿芳香,粥甜可口。
粥品作用:三伏天饮食搭配情况较弱,这款粥品有清热解毒有利排尿、消暑消肿的功效。
紫菜蛋花汤
原料:猪瘦肉50克,皮蛋1枚,稻米50克,也要常备适当的食盐、鸡精和酸菜鱼火锅。
做法:将生猪肉洗干净,放进锅中的冷水中,用火灾烧开,去掉漂在上面的沫儿,再用慢火煮20分钟后捞起来,将生猪肉切成小丁状。稻米清洗干净,添加酸菜鱼火锅和适当的水,用大火烧开,随后转成文火。将皮蛋去壳切割成末预留。待粥快速时,将食盐、鸡精、肉粒和皮蛋末加进粥中,煮一会儿就大获全胜了。
粥品特性:粥香爽滑,咸鲜香美。
喝粥的好处
1、非常容易消化吸收。高梁米熬煮溫度超出6零摄氏度便会造成融化功效,熬煮软熟的白米粥入口就化,吞下后很容易消化吸收,很合适胃部不适的人服用。
2、提高胃口,补充精力。得病时食欲不佳,清粥配搭一些颜色艳丽又健脾开胃的事情,既能推动胃口,又为孱弱的患者补充精力。
3、避免 便秘。白米粥带有很多的水份,平常多喝汤,除能充饥止饥以外,还能为人体补充水份,合理避免 便秘。
4、预防流感。天气冷时,清早起床喝上一碗热粥,能够 协助防寒保暖、提升人体保暖工作能力,能防止受凉发烧感冒。
5、避免 喉咙干涩。针对喉咙不适、讲话疼痛的人,湿热的粥汁能滋养咽喉,合理减轻不适。