老冰棍承重了很多人 童年记忆，它是备受很多人 钟爱的一种冷食，不但口味甘甜可口，并且十分消暑。可是很多人 不清楚吃老冰棍也会长胖，因为它也归属于高糖高热量食品，会减少大家的胃口，而鲜奶油会非常容易造成长胖，可是小量服用還是非常好的。因此 以便减肥瘦身的小伙伴们還是要尽量避免吃老冰棍。
一、吃老冰棍会长胖吗？
会的，这类食品有三大问题：因带有较高的鲜奶油，易造成肥胖症；因高糖高热量，可减少胃口；还可能由于温度低而刺激性消化道。
常吃奶油类产品可造成增加体重，乃至出現血糖值和血糖上升。餐前服用鲜奶蛋糕等，还会继续减少胃口。高脂和高糖高热量成份经常影响肠胃排尽，乃至造成反流性食道炎。许多 人到空肚进餐鲜奶油产品后出現反胃酸、胃烧心等病症。
最重要的原因便是：由于是冷饮，吃到肚里时，人的大脑会觉得是腹部着凉，便会让大量的人体脂肪集聚在腹部，是臀围变宽！
二、老冰棍作法
食谱作法：
1、冰棍儿磨具清洗、沥干。
2、纯奶、白砂糖、粘米粉、水。
3、粘米粉加少量凉水调匀称。
4、锅中水烧烧开。
11、冻硬后、在自来水龙头冲一下水，就可以圆满取下冰棍儿服用了。
5、倒进纯奶、白砂糖，用汤勺搅拌均匀，烧烧开。
6、渐渐地倒进粘米粉调的水、一边用汤勺拌和。
7、再度烧烧开后、添加盐拌和、熄火。
10、放进冰箱冷冻一夜。
8、端出制冷。
9、倒进冰棍儿磨具内。
食谱小提示：
冰棍儿在冷藏之后，糖度会变弱，白砂糖不可以加太少了哦。加少量盐做出去的老冰棍不容易咸、但更美味。
为何把食用盐放进纯天然冰里混和后能使水结冰呢？这是由于很多纯粹物质一旦掺加残渣，它的凝点便会减少。放到大木盆里的纯天然冰，添加适量的食用盐，便会因凝点减少而溶化；冰溶化时要自小铁筒里的水里吸热反应，小铁筒的水便会放热反应冻结成冰。这就是制做冰棍儿的大道理。