大鱿鱼这一姓名大伙儿并不生疏，大鱿鱼是一种海鲜产品，讨厌吃海产品的人可能会感觉它的味儿有点儿怪异。这一东西如何硬邦邦的的，嚼不碎的觉得，真奇怪居然会出现这样子的东西。糠炸鱿鱼这一新鮮的语汇想来大家都沒有听过。糠炸鱿鱼的做法实际上非常的简易，糠炸鱿鱼也十分的美味可口极其。
用材
生鸡蛋1只、大鱿鱼300g二只、盐、糖、白胡椒粉、米酒稍稍、油(最好是不必菜籽油i)稍稍、番茄沙司，千岛酱随便
作法一:
1 大鱿鱼清洗。去除内脏器官。
2 剥光表皮，切成约1公分的小圈圈。
3 准备好鸡蛋液(天赋加点白胡椒粉)。也有一盘水淀粉。此外大鱿鱼放入碗里倒进米酒(留意要是3勺)稍稍盐糖胡椒粉。用手抓匀，腌渍15分鐘上下。
4 先放入鸡蛋液拿起來时略微停一下再放如水淀粉，滚滚滚。实际上用力更强。
5 类似那样就OK
6 留意水温，略微烫一点，先扔进来一个试一下，如果有刺啦声并立刻成型就可以了，大概4分鐘上下就可以装进去，要分离以防连在一起。
7 等色调金黄色就可以捞出了，沥一下油。添加点酱，等略微凉一点就可以启动了。
食物：
主要材料:大鱿鱼300克
辅材:玉米粉3汤勺,生鸡蛋2个香炸粉,2汤勺盐,1/2汤匙米酒,1/2汤匙白胡椒粉,1/2汤匙食用油,300ml
作法二：
1.冷藏的鱿鱼圈用沸水焯一下
2.取下，撕下表皮
3.添加盐、米酒、白胡椒粉腌渍15分鐘
4.生鸡蛋打撒、木薯淀粉、香炸粉备好
5.把鱿鱼圈在木薯淀粉里滚一下
6.再放进生鸡蛋里蘸匀
7.最终放进香炸粉里再滚一下
8.蘸好的面包圈放进一个没有水的干净菜盘里
9.锅外干烧开
10.放入鱿鱼圈文火炸制金黄色捞起来
11.捞起来摆盘