在吃蟹的情况下需要需注意，大闸蟹和许多新鲜水果都不可以一起吃，例如梨子，柿子饼，樱桃番茄，甜瓜番茄，这种放到一起吃都是有可能会对胃肠不好，乃至会造成恶心干呕的反映，可是大闸蟹和水蜜桃能够一起吃的，彼此之间互相相冲，由于没什么原素可能会产生撞击，间距开吃就可以。
水蜜桃和大闸蟹能一起吃，二者互相相冲。大闸蟹不适合与下列食材同吃：1、大闸蟹 梨子：造成腹泻、损害胃肠2、大闸蟹 梨：二者一起吃，致死胃肠3、大闸蟹 泥鳅鱼：作用恰好反过来，不适合同吃4、大闸蟹 柿子饼：一起吃会得病、中毒了5、大闸蟹 紫苏叶：腹痛6、大闸蟹 樱桃番茄：造成毒药会中毒了7、大闸蟹 甜瓜：易造成腹泻8、大闸蟹 番茄：造成毒药会中毒了9、大闸蟹 莴笋：一起吃会造成蛋白的消化吸收10、大闸蟹 冬瓜：一起吃会造成中毒了11、大闸蟹 纯蜂蜜：中毒了12、大闸蟹 地瓜：非常容易在身体化作柿石13、大闸蟹 圆茄子：损害胃肠14、大闸蟹 冷饮：必造成腹泻15、大闸蟹 石榴：刺激性肠胃，出現腹痛、恶心想吐、呕吐等病症16、大闸蟹 四季豆：二者一起吃，致死胃肠17、大闸蟹 柿子饼：腹痛18、大闸蟹 雪花梨：造成腹泻、损害胃肠19、大闸蟹 桔子：令患软痈20、大闸蟹 鸭梨：造成腹泻、损害胃肠21、大闸蟹 香梨：伤胃肠22、大闸蟹 红提：身体不舒服23、大闸蟹 花生仁：腹泻
油辣子蒸螃蟹
原材料主要材料：大闸蟹500克，
辅材：青尖椒100克，
调味品：葱油20克，米酒15克，玉米粉20克，生姜水3克，葱汁5克，盐4克，鸡精2克，白胡椒粉2克
作法1.将大闸蟹屠宰清洗剁碎块，加葱姜汁、米酒、食盐、鸡精、白胡椒粉翻拌腌一会儿；
2.蟹块拍匀木薯淀粉，码入盘里成蟹形，放上海市椒（朝天椒）上锅蒸5分鐘，取下，浇上烧开的葱油就可以。
小技巧食物相克：
大闸蟹：大闸蟹不能与地瓜、冬瓜、纯蜂蜜、橘子、梨、石榴、番茄、甜瓜、花生仁、小乌龟、莴笋、柿子饼、兔子肉、荆芥同食；吃蟹不能食用冷食会造成腹泻。