包菜的做法哟很多种多样，干锅包菜，水煮包菜等，不一样的做法口味也各不一样，油麦菜带有维C和叶酸片，常吃得话能够提升身体免疫力，具备除菌消炎的功效，有的人会腌渍油麦菜，口感也是非常好，那麼平包菜的泡浸方式 是什么呢？
非常简单的油麦菜腌渍
简单酸包菜
1、油麦菜能够在家里自身腌渍成泡菜后服用，腌渍时需要新鮮的油麦菜一个、白米醋150克、矿泉水适当、服用盐适量、红萝卜2个，最终再提前准备一个干净的能够密封性的玻璃瓶子。
2、把准备好的油麦菜用冷水清洗，除掉水份之后掰成块状，红萝卜也用冷水清洗，切割成块状，把他们放到一起加食盐调均匀，之后腌渍好多个钟头，腌好之后除掉烟出的水份，装进的能够密封性的玻璃瓶子中。
3、再添加准备好的白米醋和矿泉水，让白米醋和矿泉水彻底把油麦菜和红萝卜未过，把瓶塞密封性好，放进冷藏室腌渍，十天上下就能腌好，腌好之后爽爆爽口，非常美味。
蒜腌包菜
1、油麦菜还能够和蒜头一起腌渍，平常腌渍时需要提前准备新鮮油麦菜一个，蒜头4到5头，食盐和白米醋及其白砂糖必须适当提前准备一些。
2、把油麦菜用洗高手掰成一小块，放盐腌出水量，等它变松之后把水除掉，蒜头削皮做成蒜末，把它与腌好的油麦菜一起放进能够密封性的器皿中，加白砂糖调，密封性腌渍三天后能就进味，能够立即取下服用。