桃浆莲子百合银耳红枣羹它是由桃浆、莲籽、百合花、白木耳、大枣为关键原料,再再加一些别的调味料熬料而成的一种健康饮品,该类健康饮品不但口感细致美味可口,并且其针对身体拥有很多的益处。其带有丰富多彩的维他命、蛋白及其对身体有利营养元素这些。那麼下边就来介绍一下桃浆莲子百合银耳红枣羹的作法。
作法:
流程 1
桃浆提早12钟头泡开预留,白木耳提早三十分钟泡开预留
流程 2
桃浆反复用冷水清洗干净残渣,白木耳撕成小碎,红枣去核(有的莲籽也需要提早三十分钟泡开去芯)
流程 3
把弄好的白木耳、桃浆、莲籽、百合花、大枣一起放进隔水炖盅里,再加适度的水一起炖一个半小时
流程 4
最终5分鐘时添加枸杞子,老冰糖一起再炖一下,就好了~
小提示
1,白木耳一定要泡开好,能够 前一天夜里放到暖水瓶里,泡一晚上。
2,桃浆要泡发至原先的2倍大容积。
3,烧开后,一定要文火炖。
4,本人觉得石锅比压力锅做出去美味许多 。假如有时间得话,就用石锅渐渐地炖吧。
5,老冰糖能够 依本人口感放。我不太会吃甜,因此老冰糖的量放的过少一些。
6,可依据本人爱好,调整水,我放的水的份量是恰好浓稠状。假如喜爱清一点的,就多放几滴水。
7,桃浆,是以果树的树杆代谢出去的环氧树脂(也是有从杏树、张树、樱桃树苗上代谢的)。干的桃浆呈结晶体石状有点硬(很像全透明的硫化橡胶),需泡软发涨后再煲制。桃浆在沿海城市很普遍,在北方地区,需到大中型市场批发的干货知识货摊采购。以便便捷得话,淘宝网有很多家卖桃浆的店。桃浆被侵泡后,能够 涨发多非常大,买200克上下,可用上好长时间呢。
8,若是沒有桃浆,也可就用银耳百合,或是银耳枸杞大枣,自身随意配。