发糕是日常生活十分普遍的食材,发糕的味儿十分的美,具备一种深厚的谷类香味,可以给人产生十分非常好的味儿感受,比如,棒子面是一种能够用于制做发糕的食物,而且制做出去的玉米发糕味儿十分的香醇,备受大家的钟爱,下边就给大伙儿解读一下冬瓜棒子面发糕的做法有什么吧。
冬瓜棒子面发糕的做法一:
1、冬瓜上锅煮熟。
2、倒成南瓜泥。
3、棒子面和白面粉混和,添加酵母菌和发孝粉。
4、添加放凉的南瓜泥。
5、由于南瓜泥带有水份,因此要一点一点放水,合成稍稀的面糊,饧发。
6、器皿四周抹油,放进饧发好的面团,依据自身的爱好放上核桃仁、红枣、枸杞子。
7、上锅煮熟。
冬瓜棒子面发糕的做法二:
1、温开水加发酵粉揉面,用潮湿的布盖上在溫暖处发醇。
2、冬瓜煮熟。
3、倒成南瓜泥。
4、大枣、黑加仑葡萄干清洗,红枣去核剁碎。
5、拌入南瓜泥,留些蓝莓干备用。
6、与发醇好的面糊混和揉匀,我活的面一些稀了,但那样吃起來口味更准更软。
7、上炒锅。
8、在蒸至一半时开启盖子,摆着紫香妃葡萄干,这时面糊应不太粘又能使蓝莓干粘在上面。
冬瓜棒子面发糕的做法三:
1、冬瓜切成片放入微波炉加热打熟,碾成泥。
2、小麦面粉和玉米面粉混和。
3、放进南瓜泥合成稍稀点的面糊。
4、放到溫暖的地区发醇。
5、再放进小苏打和面碱的溶液中合一下怪味,再开展二次饧发。
6、大枣清洗削皮,切一小块。
7、将面浆盛入生日蛋糕结构内,不必盛的太满了。
8、再放进大枣。
9、摆入微波炉加热内,高火3至4分鐘。
10、玉米发糕就搞好了。