番茄是饭桌上的熟客，它甜酸的味儿十分爽口，非常下饭菜。因为番茄的皮较为薄，因此 带皮吃也是能够的。可是带皮吃的情况下很多人感觉会影响到口味，并且担忧外皮上面有农残，便会除掉番茄的皮。番茄皮立即手斯是难以除掉的，那麼有什么好方式 能够更快削皮呢?下边就教大伙儿一招。
西红柿去皮的小窍门
一、用刀在番茄双面划十字型的伤口;
二、双面必须划哦;
三、它是划好的番茄;
四、锅中烧开水，把番茄放进
五、三分钟，划十字的地区便会开裂;
六、沿着开裂的地区一撕，皮就所有掉啦。
番茄的好处：
1.缓解视疲劳
番茄含有维生素D及维生素V，有利于缓解视疲劳，避免夜盲。最近一项科学研究显示信息，番茄有利于避免黄褐斑衰退，它是一种比较严重的眼病。番茄能减少患上白内障的风险性。绿色植物抗氧剂番茄素、叶黄素、玉米黄质素，这种都能保护视力免受光源危害。
2.防癌
据发布在国外我国癌症研究室(NCI)杂志期刊中的一项科学研究强调，服用大量番茄有利于抵抗前列腺炎。番茄也有利于减少别的癌症风险性，如胃癌、肺癌、宫颈癌、食道癌、卵巢癌等。这是由于番茄含有抗氧剂蕃茄红素。用植物油烧番茄，番茄的防癌实际效果更强。
3.清洁皮肤
定期服用番茄有利于清洁皮肤，让皮肤更光泽度。番茄带有番茄素，这类强力的抗氧剂能够避免皮肤免受太阳光损害，减少皮肤对紫外光的比较敏感水平，它是造成皱褶及皱纹的原因之一。你能用番茄来去痘痘、医治红疹子、收缩毛孔。将瓜瓤擦抹在皮肤上，皮肤会再次尽快恢复光泽度。
4.降低血糖成分
番茄带有小量糖原，有利于降低血糖成分。番茄带有铬，能控制血糖;带有化学纤维，有利于控制血糖水准。有研究发现，强抗氧剂能维护血液及肾脏功能，这两个位置常受糖尿病影响。
5.推动好睡眠质量
番茄中的番茄素及维他命C都能促进睡眠。假如难以入睡，能够每天多吃些番茄，熬汤或水果沙拉均可。