许多 年青人在平常手上都是拿着一些特色小吃，除开普遍的各种各样串和煎炸食品之外，也有章鱼丸子，它是一种用乌贼再加面浆，圆葱，油麦菜独有调配的，在其中包括乌贼块，也有些人会把立即全部小章鱼放点面浆中，那样作出的章鱼丸子口味上会更好。
原材料
生产面浆原材料疫苗
章鱼烧粉120克，生鸡蛋50克，水180克，油10克,
生产内陷原材料疫苗
油麦菜,圆葱,乌贼粒各少量
生产表层原材料疫苗
各种各样酱汁少量
作法
1,将面浆原材料混和，
2,油麦菜，圆葱剁碎，
3,开文火，锅放少量油加热，
4,倒进面浆，
6,油麦菜粒，圆葱粒，
7,随后运用竹签子翻过去，
8,如面浆不足，再倒一点，
9,直至作出环形。
10,直到煎熟,
11,将章鱼丸子放进纸模中，
12,挤色拉酱，韩国辣酱，章鱼烧酱，撒海苔粉，海菜，柴鱼花，好啦，吃否
小技巧
1,火力点不必大,变大非常容易糊.
2,面浆是很稀的.
3,锅一定要给油烧开,那样才不易粘.
4,由于锅是不沾锅,因此用竹签子扎就可以转出环形来,自然这一技巧也要多训练.
5,各种各样美味的酱汁才算是肉丸子的重要,不必少哦.
自做章鱼丸子
原材料
章鱼烧粉 生鸡蛋 甘蓝菜(高丽菜)圆葱 乌贼
作法
1。章鱼烧粉配制方式 ：1KG的粉加1.5KG的水加4个生鸡蛋和搅拌器搅拌均匀
2。无法用完的浆能够放进冷藏室第二天再用
3。蔬菜水果：甘蓝菜(高丽菜)3KG圆葱1KG用调养机剁碎匀称
4。煎章鱼烧全过程：
1)先热炉后熄火。
2)先放进油7分水满浆
3)加乌贼约二粒放进蔬菜水果。
4)放浆全满用小汤勺盖平，随后越过
5)全翻后给油加火就可以
5。章鱼烧一盒6粒，先放料浆再加柴鱼片最终加沙拉浆，放进2支竹签子就可以，如须加芥未粉多加。
原材料
自发粉120克，生鸡蛋1个，水180ml，椰菜，圆葱，大鱿鱼
作法
1.自发粉、水、生鸡蛋搅拌均匀成浆
2.炭火烤肉热涂上一遍植物油
3.在洞里添加浆放进乌贼粒和蔬菜水果粒(我事前炒好)
4.放浆全满，随后旋转。
5.用竹签子叉住肉丸子滚动，离开肉丸子