板栗是一种十分美味的食物,它归属于坚果之中的一种。但我们每一次吃栗子的情况下都是有一个问题,这一问题确实让我们十分头痛,那便是剥栗子皮。有些人爱吃栗子却感慨板栗皮非常难除去,乃至手都剥痛了也吃不到几个。那麼有没有哪些小窍门能够轻轻松松详细的剥去板栗皮呢?自然拥有!
轻轻松松详细剥栗子皮方法
硬块敲击发
将卖来的板栗装在一个较为厚的塑胶袋子中,在地面上轻轻地敲击,敲击5分鐘上下,取下板栗,板栗的皮便会与栗肉摆脱,易如反掌的能够剥出详细的板栗
开水侵泡法
生栗子清洗后放进容器中,加食盐少量,用滚沸的沸水浸入,盖盖子。5分鐘后,取下板栗割开,栗皮即随板栗壳一起掉下来,此方法除去板栗皮,省时、省劲。
木筷拌和法
将板栗一切两半,去壳后放进盆中,增开侵泡一会儿后,用筷子拌和,板栗的皮便会与栗肉摆脱。侵泡時间不可以太长,不然可能影响板栗营养元素。
冰箱冷冻法
板栗煮开后将其制冷后放进电冰箱内冷藏两小时,可让壳肉分离出来。那样栗衣剥起來既快,板栗肉又详细。
微波炉法
将买回来的生栗子,用剪子把机壳裁开,放到微波炉加热中高溫加温30秒,里边一层衣和肉即会全自动摆脱。用此方式 去栗衣前,一定要将其机壳裁开,不然可能会造成微波炉加热常见故障。
热涨冷缩法
用刀子板栗的机壳剥除,放进开水中煮3-5分鐘,捞起来后马上放进凉水中侵泡3-5分鐘,非常容易剥掉栗衣,且味儿不会改变。
阳光曝晒法
把要吃的生栗子置放太阳底下曝晒一天,板栗壳即会裂开,这时候不管生剥還是煮开后剥,都非常容易剥掉板栗的机壳和里边那层薄皮。但提前准备存储的板栗不可以晒,由于晒后的板栗不可以长期性储存。