薄荷草具备许多作用，例如能够消炎止疼、消暑排热、医治烧烫伤、维护胆肝胃的作用。可是针对孕妇、阴虚发热者，是不适合服用薄荷草的，此外，薄荷草不可以在晚上服用，也不可以服食过多。薄荷草的食用方法有很多，例如薄荷茶、柠檬薄荷水、香薄荷粥等。下边就为大伙儿详细介绍薄荷草的有关专业知识！
薄荷草的服用忌讳
1、怀孕期的女性应防止应用。又因薄荷草有抑止分泌乳汁的功效，因此 喂奶中的女性也不适合要用。
2、薄荷草具醒神、激动的实际效果，故晩上不适合食用过多，以防导致睡眠质量困惑。
3、阴虚发热、气血两虚眩晕者慎服香薄荷;表虚盗汗者忌服香薄荷。除此之外，香薄荷煎汤代茶饮用，切勿久煮。
4、使用量：薄荷脑、油对哺乳类动物具备极强的麻木功效，若过多服食会造成 吸气麻木而身亡。因而，在药物中的应用使用量不可以超出要求的限定(除药用价值外，一般每个人每天不超过2mg/kg休重)。
薄荷草的作用与功效
1、将薄荷草做水，由于里边带有薄荷醇等因素，会令人的皮肤造成清爽的功效，特别是在针对消炎、止疼都是有非常的实际效果。
2、由于香薄荷中的成份能够造成身体中枢神经系统的激动，进而促使人体血管热膨胀，推动身体出汗因而有令人体温下降的功效，能够用以消暑退热。
3、薄荷草中还带有抗感染剂，针对烧烫伤有神效，不仅令人不那麼炙热不舒服，并且能够避免发炎外扩散。
4、常常吃薄荷草做的食材，针对胆、肝都具备优良的维护功效，能够用以治疗胃溃疡。
薄荷草的食用方法
1．薄荷茶
原材料：薄荷草5g，温开水一杯
作法：将薄荷草洗干净后立即放进温开水冲调，既能够变成薄荷茶。
2．柠檬薄荷水