鱼类是较为非常容易消化吸收口味比较好的一种肉类食物，无论是大青鱼，草鱼，鲫鱼全是很有营养成分的淡水鱼商品，鱼类在生活起居里边吃的频次也很高，大伙儿还可以清蒸的鱼类，清炖鱼类，实际上还能够做鱼大包子，能够改变食用方法让我们的胃口越来越更强，鱼类包子的做法各式各样，大伙儿能够好好地掌握清晰有关作法。
鱼肉馅包子的做法
原材料：鱼肉馅、醒面，作法：把面合好，等候发醇到原先的二倍大，解决鱼，把肉所有剔出来，略微切碎，加适当葱、姜、蒜等调味品
，分为相等的小剂子，略微擀薄，不必过薄了，要不然就成水饺而不是小笼包了，略微有点儿薄厚，放上浓浓的鱼肉馅，包起來，放到笼屉上醒面20Min后火灾蒸开转中文火蒸15-20Min就可以。
草鱼
有健脾补血脾，利湿消肿、清热去火、通脉下乳等作用。用新鲜草鱼与猪脚同煨，连汤服用，能冶疗孕妇少乳。草鱼油有益于心脑血管病作用，还可减少血液黏度，推动血液循环系统。
鲫鱼
有健脾养胃、有利排尿消肿、止咳平喘、养胎催乳、清热去火等作用。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲫鱼、猪脚熬汤服用治孕妇少乳。鲫鱼与枇杷叶末少量熬汤服食，治咳嗽气喘。
鱼的营养使用价值
鱼的蛋白质含量为生猪肉的二倍，且归属于优质蛋白，身体消化率高，约有87-98%都是被身体消化吸收。鱼中含有丰富多彩的尼克酸、维生素b2、尼克酸、维他命D和一定量的钙、磷、铁等矿物。鱼类中脂肪率虽低，但在其中的油酸被确认有降血糖、护心和抗癌功效。鱼类中的维他命D、钙、磷等能合理地防止骨质疏松症。
除此之外，魚油还带有丰富多彩的维生素D及D，非常是鱼的肝脏成分数最多。淡水鱼也带有水溶的维生素b26、B12、尼古丁酸及生物素。淡水鱼还带有矿物，最值得一提的是丁香鱼或金枪鱼等，若带骨一起吃，是非常好的优质蛋白质来源于;海水鱼则带有丰富多彩的碘;其他如磷、铜、镁、钾、铁等，也都能够在吃鱼时摄入到。DHA是推动头脑的重要原素。