许多父母在给宝宝做银鳕鱼辅食的情况下，一直觉得随意选购一些银鳕鱼做就可以，实际上并不是这样的，给宝宝做银鳕鱼的宝宝辅食，关键字要掌握到银鳕鱼和银鳕鱼中间的价钱差别，外型和口味差别，银鳕鱼的营养成分会高些一些，因此 要选购真实的银鳕鱼，给宝宝做宝宝辅食，一定要弄得酥烂些，并并不是自来水煮好就可以了。
银鳕鱼的基本详细介绍
银鳕鱼别名鳘鱼，是关键服用淡水鱼之一。银鳕鱼原产地于从北欧风至澳大利亚及美国东部的北大西洋严寒海域。现阶段银鳕鱼关键生产国是澳大利亚、冰岛、丹麦及乌克兰，日本国原产地关键在日本北海道。银鳕鱼是全球年打捞量较大的淡水鱼之一，具备关键的经济价值。
银鳕鱼和银鳕鱼的差别
1、价钱差别
在商场里，银鳕鱼的市场价比银鳕鱼的市场价要贵得多。
2、外型层次感
银鳕鱼和银鳕鱼在外形和层次感上也是有差别，银鳕鱼与银鳕鱼在外形上相距非常大，一般不可能搞混，但若将二者均切割成块冷藏后售卖，就难以辨别了。一个较为具体的辨别方式 ，是把油炸小鱼解除冻结后用手去摸。一般来说，银鳕鱼的肉质地偏硬，肉粉色较黯淡，而银鳕鱼肉质地过软，肉粉色较清。
3、口味差别
银鳕鱼和银鳕鱼能够依据口味也区别，权威专家表明，银鳕鱼用食油煎熟后肉多香气，吃起來十分油腻感;煮开后肉质地太粗，口味较弱。而银鳕鱼入口就化，肉质地十分细致，有与众不同的芳香和鲜香。
菜谱原材料： 主要材料：银鳕鱼400克(6块),青柠檬1只,燕麦粉200克,西红柿2只,欧芹少量,卡夫奇特酱和荷兰黄芥末酱各10克,生鸡蛋1只,小麦面粉50克,盐,鸡精各适当。
加工工艺作法：炸。
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做法：
1. 银鳕鱼添加调料和柠檬水翻拌，拍上小麦面粉，挂上鸡蛋液，拍上燕麦粉，放进三成热的锅中里炸好
2.将鳕鱼排放到盘里，卡夫奇特酱和荷兰芥末酱翻拌浇在鱼排上，青柠檬切成片装饰设计，西红柿用刀割出花和欧芹一起放到盘两边装饰设计。
合适群体：12月以上的小宝宝
健康提示： 燕麦片能够改进血液循环系统，减轻日常生活工作中产生的工作压力;带有的钙、磷、铁、锌等矿物有防止骨质疏松、推动伤口修复、避免贫血的作用，是补钙补锌上品。