带有丰富多彩的维他命及其矿物，这种营养元素有益于人体内血液及其水份的基础代谢，对身体有有利排尿跟去水肿的益处，常常吃薏仁米还能够减肥瘦身，假如人的湿寒较重得话，能够常常吃薏仁米来减轻湿气太重，薏仁米能够熬粥吃，还可以炒薏米，还能够用于泡茶，长期服用没问题，薏仁米有益于骨骼生长，老人平常常常吃薏仁米能够减缓骨骼脆化，让人体更为身心健康健壮。薏仁米对皮肤也比较好，有美容护肤作用，能够去黑色素了，具有美白祛斑的功效，并且对除皱纹也是有实际效果，我们平常吃的炒薏米怎么做好吃呢？下边我们来学习培训下。
一.做法
1.提前准备的原材料就一种：薏仁米，一次不必炒过多，大约小半碗上下，够吃一个多星期就可以了。
2.用于炒的薏仁米无需提早用小水泡，用冷水清洗，把水份控干。
3.放进锅中，用慢火炒，水份都还没炒干的情况下能够多反革命，直到水干，文火炒，略微滚动，炒至微发黄，能够尝下，较为焦脆，又不糊，就可以关爆火。
4.熄火后锅中的溫度还较为高，能够滚动后放十多分钟，直到制冷。
5.制冷后的炒薏米放到密闭性不错的陶罐里。
6.能够每日泡一次水喝过，一小把炒薏米，一杯水，能够反复泡在当日，也十分便捷。
二.常见问题
无需长期性食用，薏仁米性生寒，能够喝一段时间再停一段时间。
三.营养成分作用
1.薏仁米对我们的人体具有利湿消肿，清热解毒身体排毒的作用，因此 针对我们平常肝火过旺的群体而言在自身的饮食搭配中适度的吃一些薏仁米对我们的人体有很好的协助。
2.次之针对我们女性朋友们而言薏仁米是很好的养颜美容食材，常常服用薏米粥不仅能够使我们的皮肤越来越光洁嫩白，并且也会降低皱褶，清除脸部色斑，去黑色素的沉定，总而言之常常服用薏米粥对我们的皮肤很好。
3.再度常常服用薏仁米和薏米粥还可以提升我们头发的营养元素，我们的秀发也需要很多的营养元素，薏仁米能够出示给我们秀发需要的营养元素，防止掉发和白头发，让我们的头发越来越更为光洁顺滑。
4.常常服用薏米仁对我们的胃肠也是有很好的益处，它不仅能够清除我们人体的内毒素，自然还可以让我们的肠胃也越来越更为的顺畅，防止消化道疾病。
5.常常服用薏仁米还能够具有降血脂和降血压的作用，尤其是对高血压和高血糖有独特的作用，因此 我们在平常的饮食搭配中有服用一些薏仁米或是薏米粥。
6.最终常常服用薏仁米或是薏米粥还能够抑止骨骼肌肉的收拢，提高骨骼的生长发育，降低肌肉痉挛，不仅能够是我们的骨骼生长身心健康，并且还能够减缓骨骼脆化，进而使我们的人体更为身心健康。