春天是肝火多发性时节,尤其是常常觉得烦闷的人,多与失眠、头痛、抑郁症相关,这种人的身体素质也多是气郁体质。长久以往非常容易造成损肝、伤肠胃,更会影响日常生活,心力憔悴。这时,我们何不从饮食搭配着手调养,一般饮食搭配上能够 多食用小米、牛乳和猪腰,有利于健脾养胃,安神助眠护肝。
1小米
小米,别称粟米,茯苓功效甘咸,凉。陈粟米茯苓功效苦,寒。李时诊在《本草纲目》里说小米“熬粥食益丹田、补亏虚、开胃肠”。其功能取决于“健脾胃、和胃、助眠”。
现代科学觉得:餐后的困乏水平通常与食材蛋白中的谷氨酸成分相关。谷氨酸能促进人的大脑神经元细胞代谢出一种使人欲睡的血清素--5-5羟色胺,它可使大脑思维活动遭受临时抑止 ,人便造成困乏觉得。人的大脑神经元细胞代谢出这类物质越多,人就越觉得艰难。小米中色氨 酸的成分在全部谷类中长期领先,每豪克食部含谷氨酸量达到202mg,是别的谷类食物没法比的。此外,小米含有易于消化的木薯淀粉,进餐后能让人造成吃饱穿暖感,可推动身体甘精胰岛素的代谢,进一步提高脑内谷氨酸的总数。
2牛乳
牛乳,别称牛奶,茯苓功效甘,平。牛乳是一种治失眠比较理想的食材。牛乳中带有让人造成困乏觉得的生物化学物质谷氨酸,能够 具有让人助眠的实际效果,再加牛奶的营养所造成的吃饱穿暖感,更 可提升摧眠的实际效果,低脂牛奶与不低脂牛奶具备一样的功效。
大白天当大家健身运动肌肉刺激性末梢神经释放出来钙,而血液运输着它注入睡眠质量 神经中枢,当睡眠中枢存储了一定总数的钙,大家便觉睡意撩扰了。换句话说,血液中务必有充足的乳酸菌,方能推动钙伴随着血液到睡眠中枢,低脂牛奶就带有钙和乳酸菌,尤其是中老年, 人体无法另外获得这二种成分,因此,服食低脂牛奶的另外服食孕妇钙片,可提高其功效。实验还证实:一般安定片的功效是慢慢变弱,而牛乳的摧眠功效是慢慢提升,非常是后半夜睡得变香更甜,对医治老年人失眠抑郁症更为理想。
3百合花
百合花有止咳润肺,清宁心安神之作用。临床医学多用以治肺痨咳嗽痰多、咳唾痰血、热症后余热回收未清、 虚烦惊悸、神智不清恍惚之间、脚气水肿。《日华子本草》谓其“舒心,胆码,益志……”经临床医学观 察,百合花对神经官能症、女性更年期综合症造成的心悸、失眠、梦多有不错功效。
4 猪腰
猪腰,茯苓功效甘,咸,平。有安神助眠镇惊,养神补血补气之作用。猪腰做为营养成分与药用价值菜式,已 有悠久的历史了。民俗有着“以心补心”之说,这也是有些道理的。猪腰,其蛋白质含量是 生猪肉的2倍,而脂肪率仅为生猪肉的十分之一。除此之外,还带有较多的钙、磷、铁、维他命、 维生素b3等成份。能用来提升心脏营养成分,提高心脏收拢力。能冶疗惊悸、怔忡、盗汗、失眠等症。
5 鸡蛋
鹌鹑的肉与蛋,其营养成分比鸡高,鹌鹑肉含蛋白24.3%,比相等鸡脯肉高46%,鸡蛋 含蛋白13.5%,比相等生鸡蛋多17%,非常是鸡蛋含有大豆卵磷脂,是神经中枢活动不能缺 少的营养元素,因此 ,神经衰弱的人宜常吃些鸡蛋及肉。
6麦子
麦子有养心魄、益心浮的功效,特别是在适合女性神经衰弱、神智不清不宁、失眠,或喜忧伤欲哭、 数欠伸(即中医学所指的妇女脏躁病)者服用。祖方有甘麦大枣汤,以麦子60克,红枣15个,甘草10克,自来水3碗,煎至1碗,临睡前一次服过。
7 檽米
檽米补气补血、暖肠胃,适合一切气血虚的人神经衰弱者服用,尤以煮粥,或与大枣同煮稀饭最好,能滋养滋阴养血、通调五脏、养血安神助眠。
8 牡蛎肉
牡蛎肉能治失眠躁热、心神不宁。《医林纂要》觉得:牡蛎肉“润肺补心,补阴 益气养血。”崔禹锡《食经》亦载:“治夜难眠,志意不确定。”故神经衰弱的人食之颇宜。
9 桂圆肉
桂圆肉能补血补气安神助眠、益头脑,是一种滋补养生益脑食品,特别是在适合心烦焦虑、心魄虚损造成的神经衰弱、记忆减退失眠、发慌心率、头晕四肢无力等服用。桂圆肉带有丰富多彩的葡萄糖、绵白糖、酒石 酸、维生素D、维生素b2等物质,这种物质能营养神经的药和脑组织,进而调节大脑皮质作用,改进乃至清除失眠、记忆减退病症与提高记忆力。中医学祖方“玉灵膏”便是用桂圆肉与白糖熬料 而成 的,用以头脑衰落、神经衰弱的人。民俗常见桂圆肉4~6枚,用莲籽、伏苓相等,放水煲汤 于临睡前。也有用桂圆肉15克,酸枣仁6克,泡沸水1杯,熬夜前代茶饮。
10 胡桃
各代中医视之为运动健身益寿延年,补肾壮阳抗衰老食品,常吃胡桃,对人的脑神经也很有利。它带有丰富多彩的人体脂肪油,主要成分为不饱和脂肪,含维生素D、B1、B2、C、E和不饱和脂肪酸,及其钙、 磷、铁、锌、镁等营养元素。凡神经衰弱的人,宜早中晚空肚各食胡桃2~3枚。民俗也有效胡 桃仁、黑芝麻粉、白糖共研为末,早中晚各服1汤勺,颇有实际效果。