花生仁是我们经常吃的一种食材，花生仁的蛋白脂肪率十分的高，营养成分较为非常好，具备增强免疫力，预防传染病的功效，花生仁米的做法也比较多，在其中制成醋拌香菜花生仁，十分的身心健康，具备一定的促消化的实际效果，此外，花生仁之中带有丰富多彩的维他命e，在增强记忆力，防衰老层面的功效也很好。
醋拌香菜花生仁米的做法：
1、准备好原材料。
2、香莱剁碎。
3、用醋与生借调好料汁。
4、将花生仁和香莱拌在一起。
5、将调好的汁倒在花生仁和香莱上。
6、倒进适当芝麻油。
醋拌香菜花生仁的营养成分作用：
1.花生仁带有维生素E和一定量的锌，能提高记忆力，耐老化，减缓脑作用衰落，滋养皮肤；
2.花生仁中的维生素B12有活血功效；花生红衣的活血功效比花生仁也是高于50倍，对多种多样顽强病症都是有优良的活血作用；
3.花生仁中的不饱和脂肪有减少胆固醇的功效，用有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病；
4.花生仁中带有一种生物活性物质白黎芦醇能够 预防肿瘤类病症，另外也是减少血小板聚集，防止和医治主动脉粥样硬化、心脑血管病症的有机化学预防剂；
5.花生仁化学纤维组织中的可溶化学纤维被身体消化时，会像海棉一样消化吸收液體和别的物质，随后澎涨成胶布体随排泄物排出来身体之外，进而减少有害物在身体的囤积和所造成的毒副作用功效，降低直肠癌产生的机遇。
以上便是醋拌香菜花生仁米的做法及营养成分作用的內容，家里边有喝小酌的成年人，大伙儿何不能够 依照上边的流程来学习培训做一下，或许她们吃之后都对你的烹饪技术赞叹不已呢。