江米酒是一种运用酵母发醇而成的一种健康饮品，这类健康饮品的带有一定的乙醇，因而能够储存较长的時间而不受到影响。江米酒被大家视作一种营养丰富，美味可口的食材，一般状况下大家喜爱在早上服用江米酒，食用方法比较多，能够立即服用，还可以添加煮蛋中做成醪糟汤，这道汤的美味可口极其，有一股乙醇的香味，十分诱惑。制做醪糟汤也是比较简单的，只需要简易的两步就可以搞好，下边就讨论一下醪糟汤怎么做好吃呢？
醪糟汤作法一：
1、生鸡蛋一个备好。
2、主要材料江米酒备好。
3、将生鸡蛋打撒。
4、玉米粉放水搅拌，变成芡粉。
5、烧一锅水，烧开后，把鸡蛋液迟缓而匀称的淋下锅中。
6、倒进江米酒。
7、假如嫌不甜，能够再加一些糖。
8、再度烧开后，添加芡粉勾薄芡。
9、最终能够撒一些枸杞子装点。
醪糟汤常见问题
1、江米酒的是多少依据本人口感加上就可，是多少不在乎。
2、江米酒自身有清甜味，假如感觉不足能够放糖或纯蜂蜜。
3、江米酒不可以久煮，煮至烧开就可以。
醪糟汤作法二：
1、生鸡蛋打撒成鸡蛋液；枸杞子清洗后用冷水稍微侵泡一会儿。
2、净锅内放进适当的冷水，烧开后倒进枸杞子，煮一两分钟后倒进江米酒。
3、水开落倒进鸡蛋液，煮至鸡蛋液凝结后就可以起锅。
醪糟汤作法三：
原材料：江米酒1盒，生鸡蛋3个，糖少量。
1、锅内加水烧开，放进罐装江米酒；
2、煮沸后，添加打撒的生鸡蛋，用筷子拌和一下，让鸡蛋汤疏松一些，再添加淀粉和面粉使汤更为浓稠；
3、最终添加白砂糖适当（依据自身口感调配，能够尝一尝），起锅就可以。没有错，便是那么简易！