霍山铁皮石斛是一种宝贵的中药材，仔细的盆友可能会发觉在许多药品的成份之中都带有这一味中药材，并且如今它也普遍的被运用在做饭和熬汤里边，由于用在饮食搭配上边它的作用才会被极大地呈现出去，因此 如今它的使用价值不但是在药用价值层面服用这些方面也愈来愈多的被大家所高度重视，因为多的人对霍山县石斛的功效功效都并不是非常掌握，因此 在它许多层面上的功效都给忽视没了，假如大伙儿想多了解一下它的作用功效，那么就请多多阅读下边文章内容，文章内容时会给您产生详尽解读。
1、霍山铁皮石斛别称霍山米斛，是铁皮石斛中的绝品，是我国濒危动物的稀有中药材。其干躁茎 (霍铁皮枫斗)和鲜斛均可当药。《本草纲目》记述：铁皮石斛甘平无毒性。主冶伤中，除痹温阳化，补五脏虚损赢瘦，强阴益肾，久服厚胃肠，补内绝不够，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。定志除惊，益身延年，养血除热，治男子腰脚柔弱，健阳。逐皮肤风痹，骨中久冷, 补肾壮阳益力, 壮骨筋, 暖水脏，益智类清气，治发热盗汗，痈疽放脓内塞。
2、霍山铁皮石斛含有含糖量、碳水化合物和铁皮石斛碱、铁皮石斛胺碱等十多种黄酮。经中国医科院药植研究室评定：含糖量成分为18.974%，总黄酮成分为 0.030%。能合理提升机体免疫功能，对身体眼、咽、肺。胃、肠、肾等人体器官和血液、心脑血管病等病症有独特功效。可抗白内障，防衰老，抗突然变化，抗肿瘤(我国药理学大辞典)。霍山铁皮石斛的科学研究、维护、与开发设计新项目纳入我国高新科技新项目。
3、霍山铁皮石斛具备益胃润肺止咳、养阴生津之作用。对亏肾阴虚火、五脏亏虚、躁热盗汗、元精不够、眼帘灰暗、胃热渴不欲、咳嗽咽痛、口燥舌苔发白、经常熬夜积火、酒烟过多有明显功效。冬常服能治标不治本固本培元、阴潜阳、补肾壮阳、美容养颜驻容，进而做到健康保健益寿之作用。
因为铁皮石斛偏重于生湿，针对感冒初期的人，服食后不利感冒的治疗。并且，铁皮石斛不适合与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药材另外应用。