在日常生活中，蒜头有十分普遍的主要用途，在制作美食的情况下常常采用，此外大家还常常用蒜头来医治一些病症，蒜头能够 直接生吃还可以熟吃，吃蒜能够 维护心脏，维护人的内分泌系统，可以调整血糖值这些，要是把握恰当食用方法，蒜头还具备治咳嗽的功效。
第一、治咳法1：生嚼蒜头
剥一粒蒜头，含在口中，舔着一下，待蒜味一出，渐渐地吞咽，一粒含1钟头。
可缓解咽痒，痊愈咳嗽可愈。
第二、治咳法2：蒜末冰糖水
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取十几瓣蒜头，倒成泥放进杯里。
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加适当老冰糖，用沸水冲调。
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温服当奶茶，每天1次，咳嗽情况严重每天2次，此方具备迅速化痰止咳的实际效果。
第三、治咳法：清蒸大蒜水
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咳嗽时可将蒜头敲碎（小孩子2-3瓣，成年人7-8瓣），放进碗中。
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在碗上盖上，放进锅中大火烧开改文火蒸15分鐘就可以。
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咳嗽严重时可一日喝3次。
第四、治咳法4：蒜头煮红豆糖水（小儿咳嗽）
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取蒜头30克、老冰糖10克，加200ml水。
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先用火灾将烧开，再用小火慢炖十多分钟，最终熬出一小碗的量。
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宝宝咳嗽厉害时，早、中、晚一天3次，成效显著。
第五、治咳法5：生姜大蒜红糖姜水
假如咳嗽比较严重，乳白色稀痰较多，表明受凉较重，能用此方。
小孩能用姜片3片、蒜头3瓣、老红糖小勺，成人用姜片7-8片、蒜头7-8瓣，老红糖一勺，放进锅中放水，中火烤10分钟就可以。
比较严重时可一日3次。
第六、治咳法6：吸蒜味
将大蒜瓣倒成糊，装进一个空罐内，口鼻周围指向瓶塞，用力吸蒜头辛辣食物的味儿，可视性病况每日嗅闻4-5次。
蒜的辛辣味变浅后能换新的蒜末，瓶不适合很大，以指向两鼻腔尺寸为宜。
第七、治咳法7：蒜头浸纯蜂蜜
可将数枚蒜头去表皮清洗，放进盛好纯蜂蜜的大瓶中。密封性后侵泡一周上下，取下服用。
第八、治咳法8：大蒜敷脚心
蒜头敷脚心可医治容易上火、咳嗽。
睡前，清洗脚，把蒜头切割成片状敷在脚底涌泉穴位上(部位在脚后跟往上1/3脚板处)，随后取医用胶带贴牢。
持续敷7天~10天，实际效果会更好。