很多人的饮食结构不太好，造成各种各样胃肠病症高发，例如胃肠不和、消化不良、脘腹疼痛等状况十分普遍，改变胃肠的这种问题，最好是的方式是调节膳食结构，将来能够 多吃土豆，吃土豆对胃肠身心健康很好，马铃薯也是延缓衰老的食材之一，下边详细介绍马铃薯炒饭的做法。
一、土豆炒饭
原材料
稻米，马铃薯，胡萝卜，莴笋，生猪肉，平菇，虾米皮，海鲜酱油
作法
1.稻米清洗煮开备用，泡发香菇
2.煮米饭的時间将马铃薯，胡萝卜，生猪肉，平菇，莴笋滚刀块
3.锅加点油先后进行爆香平菇，虾米皮，生猪肉，放盐调料，盛出备用
4.锅加点油，将马铃薯炸好捞起来备用
5.锅加点油炒过胡萝卜，添加全部原材料炒匀，添加海鲜酱油炒匀，再添加煮开的白米饭炒匀就可以
二、土豆饭
原材料
马铃薯2个，稻米，东北地区米，黑米，麦子，红麦
作法
1.土豆去皮清洗再切硬粒。
2.将马铃薯粒、粗粮放进电饭锅中，添加适量冷水。
3.煮到电饭锅跳至掣就可以。
三、洋芋饭
原材料
稻米，水，油，五花肉，盐，朝天椒，马铃薯（最好是可用炒锅做这一），大葱
作法
1、将土豆去皮洗干净，切成小丁，预留。
2、将五花肉洗干净，也切成小丁。
3、大葱切割成总结。
4、将米洗干净，放到锅中煮（千万不要是压力锅），等米仅有米心沒有熟时（可以用少量米放到手指头上捏），用东西捞起来。
5、将锅里边给油，放进五花肉，添加盐（多加一点，让马铃薯、白米饭也有肉都能觉得到盐味，可是不可以过多，依据自身的口感加）、朝天椒，当肉刚开始冒油的情况下，添加马铃薯煸炒。
6、马铃薯添加煸炒约一分钟时，将马铃薯也有肉堆在底锅，再将捞起来的白米饭匀称铺在马铃薯上，添加少量水，盖上盖子，用文火。
7、当锅中没有水响时，将马铃薯和白米饭混匀称。
8、随后添加葱，盖上盖子，等2分鐘，搅拌，就可以华丽地吃完。