汤圆也就是我们经常叫法的肉丸子。汤圆一般全是熬汤来吃，而在圆子汤做法大全中的萝卜豆腐圆子汤以其简易的做法和美味的味蕾体会和护眼的视觉效果体会，一直遭受很多人的五星好评。萝卜丰富多彩有小人参之称，水豆腐含有很多的蛋白，汤圆也含有很多蛋白，三种食物融合起來煮着吃，味儿不必太好。
萝卜豆腐圆子汤
口感：口味淡香美
由于一些关联性的问题比较多，我梳理了一以下在这儿仅供参考，大伙儿在用心看食谱闲暇，仔细观看看后边的小提示和这儿的常见问题再实际操作。那样也是有利于大伙儿在实际操作的情况下降低失误率，不然有时我经常见到提出问题再回应的情况下，早已隔了好几天，大家家的这家常小菜毫无疑问早已早已入锅吞下了，经常感觉抱歉。此外大伙儿在提出问题以前还可以看一下前边厨友的提出问题，许多 关联性的问题我该是都回应已过。祝大家做饭开心~
留意：
1.食谱得出的量做为一家三四口一餐的一道汤类正好。
2.食谱中的水豆腐是豆腐，有的地区也叫柴锅水豆腐、嫩豆腐这些。不能用北豆腐、日本豆腐、水豆腐、南豆腐等替代。
3.饺子馅一定要自身买猪肉回家剁，并且用沒有历经冷藏的新鲜猪肉最好是，原因是那样非常容易上劲头，肉丸子经久不散，并且新鮮的肉会沒有那么多白沫子。建议首先选择五花肉，次之是前臀尖。猪里脊肉哪些的这类纯猪瘦肉不宜。
4.加了水豆腐混和以后的饺子馅儿不建议冷藏，口味差别会非常大。
5.草果粉是大西南和大西北的饮食结构，能够 不用或是更换，实际看食谱和小提示。
6.拖到后边看小提示很重要。
用材 ：
萝卜500克饺子馅150克水豆腐（豆腐、柴锅水豆腐都能够，不能用北豆腐）1/4盒生姜沫少量葱段少量盐少量草果粉少量（若沒有能用黑胡椒粉替代或不用）
流程 1
准备好原材料：萝卜清洗削皮，胖瘦肉自身剁碎细饺子馅儿，水豆腐一小块，生姜沫少量。
流程 2
水豆腐无需切，添加肉馅儿和生姜沫、盐、草果粉，混和好味道，刚开始用力捏。
流程 3
要捏到饺子馅和水豆腐混和，水豆腐一定要捏到细细的，要不然捏汤圆的情况下非常容易散。这一点请需注意！
流程 4
萝卜切细条，非常喜爱这样子细细丝。
流程 5
切完的萝卜条放锅子里立即加冷水（用纯净水最好是），用把手豆腐圆子一个个匀称的搓好放到萝卜条表层，开文火。记牢，一定是冷水立即煮萝卜！！
流程 6
待豆腐圆子所有捏完，调低火烧开七八分钟上下（视汤圆尺寸调节），撒进葱段，滴几滴芝麻油（并不是务必），就可以起锅了。
常见问题：
1、内搭的萝卜一定要冷水煮，汤里边没放一点盐，那样才香甜。自然，倘若感觉味儿太口味淡，煮好后天赋加点盐调料还可以的，鲜美就行。
2、水豆腐一定要捏得细细的，那样汤圆才不容易散。假如不可以接纳豆腐味道的能够 提早绰水去豆腥味。
3、饺子馅一定要自身买猪肉回家剁，并且用沒有历经冷藏的新鲜猪肉最好是，原因是那样非常容易上劲头，肉丸子经久不散，并且新鮮的肉会沒有那么多白沫子。
4.加了水豆腐混和以后的饺子馅儿不建议冷藏。
5.依据众厨友的意见反馈，内搭用大白菜味儿也非常好哦！
6.草果粉是本人和地区饮食结构，沒有的能够 不用，或是用些黑胡椒粉取代。