猪肉泥,一般便是选用新鮮的鸡脯肉或者生猪肉随后做成泥一样的流体力学形状,由于宝宝的牙还没有生长发育好,因此想让孩子吃肉的情况下做成猪肉泥是最好是的挑选,能够 无需咬合就立即服用,肉一定要弄得细一点,会更好消化吸收。
1、 将肝和生猪肉清洗,去筋,放到菜板上,用不锈钢板汤勺按同一方向以平衡的能量刮,做成肝泥、猪肉泥。
2、 将肝泥和猪肉泥放进碗内,添加少量凉水和少量盐搅拌(不放盐也可),上笼煮熟就可以服用。
3、 肝泥和猪肉泥还可以不蒸,放到粥中通米一起煮开,合适大点的少年儿童服用。
特性: 肉味肝烂,合适婴儿服用。 猪肉泥还可以那么做: 肉剁细细,剁好之后,拿刀用劲拍一会儿,那样听说那样可以把肉里的体细胞弄破,汁液出去让肉越来越更滑更嫩。你立刻就能见到实际效果,肉越来越沾沾滑溜。盛到碗里,放些油,放点水淀粉。那样作出的肉较为嫩,小宝宝比较好通道。