冬瓜炖肉是一道很火爆的家常小炒，每一年都是见到各种饭店将其做为主餐展现在饭桌上。老少咸宜，不但爱它的口味，也喜爱它的好处，可以说获益匪浅。多吃一点儿东瓜益处挺多的，下边给大伙儿详细介绍这类大家皆爱的食用方法。
主要材料：东瓜1500g 五花肉500g
1、东瓜削皮和瓤，清洗。红薯粉条用温小水泡上。
2、东瓜切片，五花肉切薄片，姜蒜剁碎。
3、锅中加点油，油烧后放进五花肉文火煸冒油，先后放进姜蒜、五香粉、生抽煸炒。
4、把东瓜倒在肉上边，加小半碗水盖上盖子火灾烧开，改成中文火炖约二十分钟上下。
5、把泡软的红薯粉条放入东瓜里，加盐，把红薯粉条翻到下边，再次炖一分钟熄火，稍焖一会儿。
6、起锅以前能够 根据本人口感，加一点儿醋。
以上的冬瓜炖肉作法简单易学，学会了之后能够 为亲人、盆友露一手，不但溫暖亲人，也可以拉进相互的关联。这么多的益处自然是不可以错过了啦，诸位吃瓜群众赶快鼓足干劲，学起來啦！