棕子是历史人文绵长的特色美食，无论是北方和南方棕子都十分风靡，粽子的做法有很多种多样，包馅也是各不相同，可是糯米的热量很高，服用后可能会提升人体脂肪，能够 挑选制做低脂肪棕子，用小麦面粉或是是紫红薯制做，不但发热量低，并且也很营养成分。
发热量低棕子
食物提前准备：
主要材料：水晶粉100克，紅豆200克，紫红薯一块，释迦果一个，冬瓜一块
辅材：糖桨150克，水200克，白砂糖80克(炒豆沙用)
具体步骤：
准备好所需食物
1、紅豆洗干净，煮开后倒进到破壁养生机弄成细致的红豆沙，倒进锅中放糖炒至能结团
2、紫红薯和冬瓜煮熟预留
3、水晶粉加100克的水翻拌
4、糖桨加50克水烧开，与水晶粉翻拌后面再上锅蒸20分钟(粉糊越来越全透明既成熟了)(这儿不必过多拌和，要不然会出现许多 气泡
5、包馅分为20克一份，皮30克
6、取一个皮的粉团用手挤扁，包囊包馅
7、包裹的水晶粽胚子
8、再用粽子叶包囊定好型就可以
做菜方法：
1、这一粉蒸好后一些沾手，能够 在手里涂些油，那样好实际操作些
2、蒸熟的粉很软，包粽子定形的情况下不可以太全力的挤压成型，包裹后放冷藏室后服用口味更Q弹，且不沾。
水晶粽子，看起来洁白无瑕的。实际上他较大的特性不只是外形娇美讨人喜欢，并且包馅上也更纯天然身心健康。能够 五彩缤纷化的挑选食物而无须过多的生产加工，那样隔着全透明的皮使棕子看上去颜色艳丽，十分的诱惑。