蛋白是身体所必不可少的一些营养元素，假如欠缺蛋白，对健康是不好的，可是也需要留意，假如蛋白过多的摄取是会导致长胖的，并且对身心健康也会导致反作用力，因此对这种，物质的摄取还要注重科学研究的方式，由于摄取过多非常容易造成水肿，或是是对人体导致损害。
一、蛋白质摄入过多会让人长胖？
1、一些人以便提升脂肪率会采用高蛋白食品方式，可是高蛋白食品补充过多的蛋白也可能会造成肥胖症。碳水化合物化合物、人体脂肪和蛋白是动能的关键服务提供者，在这里三者之中，碳水化合物化合物担负最关键的磷酸原人物角色，次之是人体脂肪，而蛋白磷酸原至少，仅占10-15%。当摄取过多的人体脂肪时，人体脂肪会先存储在身体以便有备无患。
2、蛋白与人体脂肪不一样，它是一种“一次性”的营养成分，当摄取过多的蛋白情况下，蛋白并不会存起來存着“下一次”用，而会立即转换为人体脂肪，让人长胖。因而，并不建议在日常饮食以外根据别的的方法来补充蛋白。日常饮食还要留意平衡各种各样营养成分。
二、蛋白质摄入过多有没有什么伤害？
1.非常容易造成水肿过高蛋白是内毒素进到身体的安全通道，可以毁坏细胞的结构，搅乱细胞质內外液体压力的渗入均衡。最后给人体产生极大伤害。当均衡遭受影响，水份便进到体细胞，除开尝试恢复平衡，也会将体细胞内过多蛋白多方面稀释液。稀释液是应对体细胞内产能过剩物质的生理需要。加上水份虽然能修复渗入均衡，却也造成水肿。
2.能耗过大导致人体损害饮食蛋白从人体索要的营养物质比能够出示的还多。除此之外，饮食蛋白还遗留下酸碱性余烬。很多服用蛋白还会继续短期内内太快提升基础代谢的速度，超出身体的负载，耗费很多动能，对人体导致比较严重损害。
3.蛋白过多会对身体导致刺激性从蛋白中获得的动能需要较长的消化吸收時间。换句话说，蛋白需要更长的時间刺激性动能造成。长期过度紧张，人非常容易出現紧张焦虑，心神不安，焦虑情绪等心态。这种刺激性相比现磨咖啡、茶、可口可乐有过之而无不及。