茼蒿菜中含有有丰富多彩的挥发油，能助消化健脾开胃，提高胃口，补充化学纤维，推动肠道蠕动。孕妇常常服用，能够润肠润肠通便，还能补充胡罗卜素。油麦菜的营养成分高，能够补充化学纤维和维C。因为胎宝宝的身心健康，又可以加速血液循环系统，因此孕妇能够应用油麦菜和茼蒿菜。
孕妇吃茼蒿菜的益处：茼蒿菜中带有独特香气的挥发油，有利于宽中行气，助消化健脾开胃，提升胃口，而且其所含膳食纤维有利于肠道蠕动，促进消化，做到通腑利肠的目地。
茼蒿菜含有丰富多彩的维他命、胡罗卜素及多种多样碳水化合物，茯苓功效甘平，能够养心安神，润肺止咳清肝火，调整情绪，避免记忆力下降;除此之外，茼蒿菜味道清香，能够祛痰开郁，避秽化浊。
茼蒿菜中带有多种多样碳水化合物、人体脂肪、蛋白及较高量的钠、钾等矿物盐，能调整身体水湿新陈代谢，通通便，消除水肿;茼蒿菜带有一种挥发物的单方精油，及其胆碱等物质，具备降血压、健脑的功效。茼蒿菜中带有丰富多彩的维生素D原和叶酸片，针对孕妇而言十分关键，也是胎宝宝身心健康生长发育不能缺乏的。
孕妇吃茼蒿菜特别注意：茼蒿菜香辛滑利，胃虚泄泻者不适合多食。茼蒿菜香辛滑利，胃虚泄泻者不适合多食。茼蒿菜气浊、容易上火，一次禁吃过多。
孕妇不能吃什么蔬菜水果
肯定忌讳：荠荠菜(红苋菜，滑利之性)
相对性忌讳：萝卜、茄子(全是性凉)，四季豆、荸荠(都寒凉)，芥蓝，油菜子、木耳(活血化瘀)，香莱、苋菜(激动孑宫)
可以吃：大白菜，仙鹤，荷兰豆，西兰花，花椰菜，甜椒，茶树菇，小葱，东瓜，四季豆，地瓜，绿豆芽，丝瓜，红萝卜，豆角，金针蘑，包心菜，芥蓝菜，茭白，黄豆，菌类，冬瓜，藕，香菇，莴笋，辣椒，淮山药，油麦菜，黄瓜，蒜台，茼蒿菜，马铃薯，青笋，平菇，青菜，蟹味菇，番茄，豆角，西蓝花，香菇，圆葱，白木耳，小青菜，豆角，山芋，春笋，卷心菜，紫红薯。