在这里严寒的冬天，喝上一口美味可口的滋补汤，全身一瞬间就温暖了起來。冬季的煲汤材料常见的有山猪肉，山猪肉和许多食物都能够极致的配搭，如淮山药、百合花、中草药材这些，不一样的食物煲出去的汤作用也不一样。下边详尽解說山猪肉熬汤可以用什么原材料来配搭。
作法1
原材料
山猪肉500克，百合花、莲籽各100克，大枣20枚，纯蜂蜜、老冰糖各适当。
作法
1、山猪肉清洗，切片。
2、莲籽泡洗干净，削皮、心。
3、将莲籽和生猪肉块放进锅中，加适度的水，中火烤焖30分钟，加百合花、大枣煮至软烂，最终放纯蜂蜜、老冰糖，待溶出锅就可以。
作法2
一、原材料：
1.主要材料：党参15 克，川芎10 克，野猪肉250 克。
2.调味品：食盐、姜蒜、白胡椒粉、动物油。
二、制作方法：
1.将野诸肉清洗切成片，葱切条，生姜切成片，党参、川芎清洗润透切成片。
2.将锅中放进适当油，烧开后添加野猪肉、葱、姜、盐爆锅，引入冷水
适当，添加党参、川芎共煮，煮至肉软烂，调料即成。
按：野猪肉对医治孱弱羸瘦、便血、痔疮流血有一定的治疗效果。
川芎具备补血补气、和血、调理月经止疼、润肺清肠排毒作用。党参可益气、生津止渴。川芎偏补血补气，党参偏补气血。归参配野猪肉有益气补血功效，对血气二亏、脾虚湿困。气血两虚头痛、眩晕、痔疮下血等病人宜常常服食。如病人气血两虚主导可加剧当归用量，如病人大便溏泻川芎的使用量适度降低。