女性平常适度的喝一些人参泡水，有非常好的调养健康保健的作用，它是一种具备养颜美容功效的饮食搭配方式，另外在调整神经中枢层面的功效也比较好，可以改进记忆能力，也有一定的安神助眠作用，在抵御肿瘤，防止肿瘤层面的实际效果也非常好的，适度的喝一些人参泡水，也有一定的降血压降血脂的功效。
调整神经中枢系统
人参皂甙Rb1和Rg1能调整人的大脑均衡，推动人的大脑对动能物质的变换和运用。能安神助眠、增强记忆力，防止失眠、防止老年痴呆症、医治记忆减退、抑郁症。生物学家科学研究过身体记忆能力，人从出世有目的刚开始记忆能力都会升高，可是30岁之后记忆能力刚开始降低，关键便是人的大脑对动能物质的变换和运用降低，因而山参对调养身体人的大脑及调整神经中枢系统有很重要的功效。
养颜美容
人参皂甙中具备收敛性功效的成份较多，并能调整真皮水分均衡，避免皮肤脱水，又能抑制色素的产生，使皮肤越来越光洁、细嫩、雪白。在历史上慈禧以口含法，日服鲜人参3克至5克，关键便是用于美容护肤和延缓衰老的。
抗肿瘤功效
山参中的人参皂甙含有抗肿瘤的功效的物质成份，人参皂甙rh2、人参皂甙rh1、人参皂甙rg3和人参皂甙rg5都是有一定的抗肿瘤特异性。人参皂甙Rh2是山参中抗肿瘤作用最好是的成份。
降低血脂、血糖值的功效
山参对正常人及高血脂病平均有降低血脂功效。对高甘油三酯尿症病人，也可以使血细胞甘油三酯显著降低。