猪肉炖粉条是独具一格社会主义民主的一道特色美食，但今日为大伙儿强烈推荐的是生猪肉土豆炖粉条，往往强烈推荐添加马铃薯，是由于其营养成分比较丰富，例如能够补充碳水化合物化合物、碳水化合物及其蛋白这些，今日就来学习培训做这道特色美食的详尽方式 。
一、生猪肉土豆炖粉条的作法
1.土豆去皮切条，随后洗去木薯淀粉
2.红薯粉条洗干净预留
3.生猪肉切一小块
4.小辣椒、辣椒、葱、蒜切段儿
5.锅内加点油放进肉粒炒至匀称着色，添加酱油、葱段，米酒、麻椒、小辣椒炒成香气
6.倒进土豆条煸炒一会儿
7.添加沸水，放进提早泡准备好的红薯粉条，放进适当盐调料
8.炖至红薯粉条酥烂放进辣椒、蒜再小炖1分鐘放鸡精调料就可以起锅
二、猪肉炖土豆红薯粉条
原材料：五花肉、土豆粉条、葱、姜、麻椒、八角、米酒、酱油、老冰糖
作法：
1、五花肉切块状，葱、生姜切成片，麻椒、八角预留。
2、锅中水滚沸后，放进五花肉，水再开落去掉白沫子，捞起来五花肉，用温开水冲清洗血污。
3、锅中油热后，放进葱、姜、麻椒、八角爆锅，放进五花肉煸炒匀称。
4、放进米酒、酱油、老冰糖煸炒高于一切色
5、添加适量温开水未过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些就可以，火灾烧开，文火煮一个小时。
6、土豆粉条清洗，无须泡软，便于红薯粉条放进锅里时能够大量地消化吸收料汁的味儿。
7、将土豆粉条放进锅中，盖上盖子，火灾烧开，文火再次煮十五至二十分钟，待红薯粉条酥烂就可以。
三、猪肉炖土豆红薯粉条的营养成分
土豆粉条是经常可以看到却又美味可口出现异常的食材，用生猪肉来炖土豆粉条，骨头汤的滋味儿便都渗透到红薯粉条里来到，吃上一口，飘香无穷，容光焕发。除开是一道美味可口铁锅炖菜，猪肉炖土豆红薯粉条也是一道难能可贵的营养成分美味。下边一起来掌握下猪肉炖土豆红薯粉条的营养成分吧。
1、生猪肉的营养成分
生猪肉带有身体所需要的多种多样营养元素。在500克瘦猪肉中，蛋白为84．5克，人体脂肪为146克，糖原为5克，钙为55mg，磷为850mg，铁为12mg，维生素b2为12．65mg，尼克酸为21mg。生猪肉味甘、性生寒，具备益气，润胃肠，生体液，丰身体，泽皮肤的功能。
2、土豆粉条的营养成分
土豆粉条含有各种各样营养元素，在其中还带有一种叫“软骨素”的营养元素，能大大的提高骨骼细胞特异性，具备添骨髓、增血液、益寿延年、强身健体美容护肤、健脾胃清胃热、提高记忆力的健康保健作用。