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大头菜炒西红柿尖椒怎么做?

跟洋白菜炒西红柿,适度的加一些朝天椒,实际上会出现更强的口味,并且这一道食材能够 具有非常好的健脾开胃功效,因此在日常饮食之中,大伙儿能够 试着掌握它的具体方法,亲自动手制做进行。

一、主要材料

洋白菜一个半 番茄3个 青椒1个

1. 番茄清洗

2. 把番茄切成片活或是一小块,朝天椒切条,由于此次买的朝天椒辣辣的,就少放了一点。

3. 洋白菜清洗,切完,放食盐水里泡一会再冲干净。

4. 锅中加点油烧开

5. 炒尖椒,忽视我此次切割成一小块了^_^

6. 随后放洋白菜,煸炒,直至炒成洋白菜变松,把水炒成。

7. 放进切完的番茄再次炒

8. 炒成番茄汁和洋白菜青椒结合到一起,加盐。

9. 开饭啦,酸略微辣,非常健脾开胃,

二、流程

1.番茄清洗,放到开水中烫削皮,切片

2.洋白菜切条,圆葱剁碎

3.热锅中,放进圆葱进行爆香

4.放进洋白菜煸炒

5.放进适当花椒面炒匀

6.放进少量白砂糖煸炒

7.再放进盐炒匀

8.放进番茄块煸炒

9.无需放水,再次煸炒,盖上焖一会

10.最终放进鸡精调料就可以。

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