番茄原产地非洲地区，如今中国各地普遍种植，是一种普遍的食物。西红柿带有甲基纤维素，胡罗卜素，番茄素等多种多样对身体有利的微量元素。另外西红柿酸甜可口，被很多人所钟爱。除此之外，番茄还具备生津解渴，健脾开胃助消化，降血压降血脂，防止心血管疾病，防衰老等作用，是一种非常好的健康保健食物。白砂糖番茄十分受大伙儿钟爱，但是番茄和纯蜂蜜能一起吃吗？
西红柿有生津解渴、健脾养胃的作用。纯蜂蜜为养生食疗上品，甘而平静，常常吃能够 协助老人滋补五脏、养心安神，抗衰老延年，健壮人体，因此，老人能够 把这二种食材一起服用，饭桌上常常上路纯蜂蜜西红柿。
具体方法是，先准备好西红柿2只，纯蜂蜜20克。将西红柿清洗，放进碗内，倒进开水烫约1分鐘捞起来，再放冷水里漂凉，撕下西红柿的表皮，切割成块或片，放进盆中，将纯蜂蜜倒进小盘子内，加凉开水调稀，浇淋于西红柿上既成。这儿要留意，采用的西红柿以熟一点的为好。
也要需注意的是，纯蜂蜜不适合与葱、青笋同食。纯蜂蜜为大甘之品，故湿热痰盛、呕吐大便糖稀的老人不适合常常服用
常见问题
忌空腹服番茄:
番茄既是一种蔬菜水果也是一种较为受人热烈欢迎的新鲜水果。它甜酸鲜美，营养丰富，带有丰富多彩的维他命C及钙、铁、磷等矿物，备受大家的钟爱。可是，番茄中带有很多的胶原纤维、果质、棉胶酚等成份，这种物质非常容易与胃液产生化学变化，凝固成不可溶的小块物质，这种小块物质有可能把胃的出入口塞住，使胃内的工作压力上升，造成急性胃扩张，乃至造成强烈的疼痛。因而，不适合空腹服番茄。而在餐后吃西红柿，胃液与食材充足混和后，大幅度降低了胃液的浓度值，就不容易结为硬块了。
除此之外，未熟的青西红柿也不适合吃。由于未熟的番茄中，带有很多有害的西红柿碱，人吃后会出現头昏、恶心想吐、呕吐、流囗水、困乏等食物中毒症状。在番茄完善呈鲜红色后，西红柿碱的成分即大幅降低至消退。
益空腹服纯蜂蜜:
每日早上空肚喝一匙纯蜂蜜，能安五脏，止疼祛毒避免动脉硬化，久服可益寿延年。