假如你常常做饭烧菜得话,一定要多学习培训一些特色美食的做法,今日就为你推荐番茄土豆炖肉这道特色美食,这道美食制作方法非常简单,但味儿却很好,而且十分身心健康有营养成分。
一、西红柿土豆炖肉的做法
1.2个极大地马铃薯和三个大番茄
2.把马铃薯洗干净切割成小小块
3.把番茄切一片
4.小香葱洗干净
5.把小香葱切割成段
6.锅中倒进适当食用油
7.放进葱段油爆
8.放进土豆块再次煸炒
9.添加适量的温开水和生抽刚开始渐渐地的炖土豆
10.十五分钟后开启盖子在倒进番茄
11.再次煸炒两下再次盖上盖子炖
12.当把马铃薯和番茄都炖成那样再添加少量味精或鸡精就可以起锅了
13.盛到盘里的番茄炖土豆
二、番茄土豆炖肉/大量作法
1.提前准备食物,土豆去皮滚刀块泡茶除去木薯淀粉,肉滚刀块,
2.锅中添加适量的油放进麻椒八角炒出香味
3.倒进切完的肉粒,炒至金黄色
4.加微信好友番茄炒,加微信好友盐和糖调料
5.倒进土豆丁炒至断生,加微信好友适当的水
6.炖至料汁粘稠马铃薯软烂就可以,
7.配完米糊没谁了
三、番茄土豆炖牛肉的作法流程
1、牛肉焯水后,放进压力锅中,倒进沸水,添加麻椒,八角,茴香,葱段,良姜,米酒,姜片压15分鐘,排气管后捞起来放凉切片。
2、马铃薯和红萝卜削皮清洗,切滚刀块。
3、圆葱削皮清洗切片状。
4、番茄清洗,用开小水泡2分鐘上下,削皮,切片。
5、锅中倒适当油,先倒进洋葱炒出香气。
6、倒进西红柿炒软。
7、倒进土豆块和红萝卜块煸炒。
8、倒进煮牛肉的汤。
9、添加适量的番茄沙司,搅拌均匀,烧开后,炖10分钟。
10、包心菜清洗切成片。
11、添加包心菜煮10分钟。
12、添加切完的牛羊肉煮5分鐘,放盐调料,搅拌均匀。
13、盛入热的石锅中,装点适当的香莱。