很多人都喜爱喝用砂锅煲出去的汤，由于用砂锅煲的汤具备滋阴润肺，养颜美容的作用，能够 改进身体的身体状况。煲鸭汤是一道十分滋补养生而且美味的滋补汤，平常在家里就可以亲手做，非常合适体质虚弱的人员补充营养成分。那麼，煲鸭汤简易又美味可口的作法有什么呢？
1滋补老鸭汤
食谱介绍 咸鲜香,清虚损热，补血补气，健脾养胃生津止渴。
原材料
主要材料：净土气鸭2500克
附助：枸杞子，东瓜，箩卜，海带丝，盐5克，白胡椒粉3克，米酒2克，葱根5克，生姜片2.5克，鸡精1克
作法
1、将鸭屠宰治净，切割成3公分宽，5公分长的块，除掉环境污染，生姜切成片预留。
2、锅置灶火上，下动物油炒5分鐘至橙黄色，香甜可口时，加上料酒。
3、砂罐至微火上，一次放卟冷水35000克，清炖3小时后，加鸡精即成。
2淮山药鸭汤
原材料
鸭腿2个，葱根1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芩2片，干首乌1片，淮山药，盐少量
作法
1.回家了鸭腿去骨，把肉切块状，骨骼去出来无需扔，能够 一起熬汤，可是那样吃起來就便捷，并且多肉看上去比较多。
2.提前准备一段葱根，两块姜，先把鹅肉和鸭骨骼煮一下，去一下鲜血和残渣。
3.随后再捞起来清洗，放入干净的火锅里，再放一段葱根、一片姜。
4.随后两小段党参、两片状黄芩、一小片干首乌，压力锅压个15分鐘，打开表盖后，撇掉炒面上过多的油分。
5.随后放进淮山药段，打开表盖煮至淮山药软烂就可以了。
6.喝的情况下放少量盐调料就可以。
小技巧
那样喝起來沒有鸭独特的腥味儿，并且不容易很油腻感，并且还补身体，又不容易容易上火，简直好东西呢！