海带豆腐汤能够 说成较为普遍的一种配搭方法，并且这种尽管是最平时一般的食物，配搭在一起对我们的人体健康保健的确较为有益的，还可以具有非常好的祛毒消肿及其减肥瘦身功效。
一、原材料和作法
水豆腐1块，青椒1个，海带丝50克
辅材、浅色生抽10克，姜2片，葱2根，肉白汤、米酒、白砂糖各适当
1.水豆腐切一小块；青椒清洗、切成片；姜清洗，切条；葱清洗、切末；海带丝清洗切条。
2.把浅色生抽，凉水1/2杯放进碗中调匀称，过虑预留。
3.锅中倒进肉白汤3 原材料(14张)杯烧开，放进水豆腐、青椒及海带丝，添加米酒1一茶匙和姜片煮滚，再添加第二流程中调好的料烧开，歇火翻拌，最终放进1小勺白砂糖，再烧开，撒上葱段，就可以盛入大汤碗中档上菜。
二、温馨提醒
1、吃海带后不必立刻饮茶（茶含单宁酸），也不必马上吃酸酸的的新鲜水果（酸酸的新鲜水果含绿色植物酸）。由于海带丝中带有丰富多彩的铁，以上二种食材都是阻拦身体铁的消化吸收!
2、身患甲亢的患者不必吃海带，因海带丝中碘的成分较丰富多彩，会加剧病况!
3、孕妇和乳妈不必多吃海带。这是由于海带丝中的碘可使血液循环系统进到胎宝宝和宝宝身体，造成甲状腺素阻碍小
三、本段小提示
1. 建议熬汤最好是采用水豆腐，口味较为软嫩；
2.海带丝一定要清理干净，不然微小的盐沙会影响口味；
3.浓缩鸡汁可以用熬料的大骨汤更换，更为美味.