在日常生活中西洋参属于一种凉性药材，西洋参的作用繁多，还可以制作成药膳，食用西洋参可以改善口干舌燥，还有补身体的功效，对身体是否有好处，而枸杞也有很大的药用价值，西洋参和枸杞搭配在一起可以做成药膳，还可以用来泡水。
1、西洋参和枸杞能一起泡水喝吗
枸杞与参片能在一起泡水喝。
每天饮用枸杞子和西洋参泡的水,可以提高皮肤吸收氧气的能力,并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分,具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同,既有补气作用,又有滋阴作用,服后不会上火。如果火气大,可在水中再加上菊花,可以疏风清热、凉血明目。
性味归经:甘、平、微寒,无毒。入肝、肾经。
功效主治:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
性味归经:甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。
功能主治:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。
二者没有冲突,药性微寒,利于下火,如再加点麦冬,效果更佳。
3、枸杞的食用价值
肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。