很多人喜欢用虫草花来炖汤吃,这样可以治疗多种疾病,但虫草花在炖汤之前最好要用水泡一段时间,大概十分钟左右,建议大家不要清洗虫草花,那样会降低虫草花的疗效。
一、虫草花煲汤前要泡吗
虫草花煲汤前用凉水浸泡10分钟。因为虫草花不能清洗,清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。
二、虫草花煲汤前需要浸泡吗
,如果你要浸泡的话泡了虫草花的水一定要倒水煲汤的锅里,因为虫草花的营养价值在虫草花的包子头上的孢子粉,孢子粉是易溶于水的,一浸水虫草花的营养百分之七十已经都溶于水里面了,最好是不浸水,如果浸水可以把浸泡的水也倒入煲汤的锅中。
三、虫草花可以泡水喝吗?怎么泡?
您好。虫草花是可以泡水喝的。可以直接用5克虫草花加开水300毫升,若嫌腥味重就加点糖。
指导意见:
虫草花泡水一般一天一杯就行。平时也要注意多饮水,有利于新陈代谢和毒物的排出。希望我的回答对您有所帮助,祝您身体健康。
四、虫草花的特点:
1、它补肺肾,但“补而不峻”。由于补得不猛烈,一般都不会出现口干舌燥,甚至上火;
2、它滋肺肾,但“滋而不腻”,由于滋养得平和,不会碍胃,倒胃口,以致影响消化吸收。
3、平常中医常说“虚不受补”,体虚者难用人参、鹿茸大补元气、阳气。如果用虫草来补,尚未见到“虚不受补”的现象。