水饺是在我国的特色美食，也是较为关键的一种食材，尤其是在过年或过节的情况下，也是要吃粽子，水饺不仅馅能够有很多的类型，如今就连做饺子的面也不仅是用小麦面粉了，大伙儿假如有时间还能够试着用木薯淀粉做饺子皮，用木薯淀粉做饺子皮的情况下，不可以煮只有用蒸，蒸饺子更有一番味儿的。
食物：
玉米淀粉500克、泡菜一棵、肉馅?150克、 红薯粉条15克、生抽10克、鸡精5克、盐5克、大豆油5克、十三香10克
制做流程：
纯玉米淀粉小盘子小半碗用沸水迅速烫拌和成面糊趁着热包，用酸菜粉条肉滋了裹皮，提前准备饺子馅，
加点油把饺子馅炒干巴了，泡菜切碎红薯粉条煮好剪段儿十三香东古一品鲜生抽葱段鸡精适当油翻拌，合好馅在烫玉米淀粉合好立刻包沸腾蒸八分钟起锅玉米淀粉水饺。
淀粉的作用
木薯淀粉的对人体的益处是有很多的，很多人对于此事还不掌握，因此就白色消耗了许多的木薯淀粉的作用，针对这一点，需要我们每一个人造成重视，才可以更合理的充分发挥木薯淀粉对人体的益处，可能大家都想了解一下木薯淀粉对人体的益处作用，下边就要我们一起来了解一下木薯淀粉对人体的益处作用吧。
木薯淀粉里关键带有碳、氢和氧三种原素。木薯淀粉吃到肚子里后，便会变为葡萄糖，进到血液中，同吸入的
co2结合造成发热量提供人体骨骼健身运动和别的人体器官的活动担保人日常生活的一切正常开展。
英国马里兰州大学老师苏登博士研究生研究发现，米、面及大豆等豆类植物中带有一种叫IP6的化合物，它是一种能抑止肿瘤细胞生长发育，并能使肿瘤变小的当然化合物。
瘦身减肥
抗性淀粉自身含发热量极低，更关键的是它不消化不消化吸收，不容易给身体提升发热量，却能填饱肚子，并且饥饿感功效比较长久，从而能接到节食减肥减肥的实际效果，因此对肥男胖女非常适合。
调整血糖值
抗性淀粉不可以在结肠内溶解为葡萄糖，因此不容易提高身体的血糖浓度，对胰岛素分泌的影响很小，宜在血糖值不稳定或高血糖病人服用。
海外科学研究工作人员使用含40%抗性淀粉的精饲料饲养小白鼠，好多个礼拜后，这种实验鼠上升的胆固醇与甘油三酯统统降至了一切正常水准。这说明，抗性淀粉有调节血糖，从而避免 动脉硬化与心、心脑血管病的作用。