窝笋叶片实际上便是我们常常吃的莴笋叶，青笋又可以称为窝笋，青笋的食用方法有很多，拌凉菜或是是炒丝都能够 ，它的营养成分十分的丰富多彩，是一种很一般的刷碗。我们在吃青笋的情况下一般都把叶片给丢掉，实际上它的叶片还可以吃的，要是把老的叶片丢掉就可以了，嫩嫩叶片一样是很有营养成分的。
1.青笋是一种营养丰富的食物，大家一般会把它的地下茎做成特色美食来享受，可是却会把它的叶片丢弃，由于大部分人觉得莴笋叶子是不能吃的，实际上，青笋的叶子也是非常好的食材，它里边所带有的营养成分乃至比青笋的地下茎也要丰富多彩，并且莴笋叶子制做工艺流程也非常简单，美味可口，并且还合适拌凉菜吃。
2.莴笋叶中维他命的成分整体而言比茎的要高，叶中胡罗卜素的成分比茎中的高数十倍，维生素b21是叶的二倍，维生素b22是5倍，维他命C是3倍。叶中的尼克酸成分不但比茎中的高，其抗氧化性的功效也更强。除此之外，叶中还带有很多的钙，假如弃之不食十分可是。
3.莴笋叶，原产地我国、印尼、日本国等暖温带地域。菊科窝笋属，一年生木本植物，叶子样子皱曲。含有维他命、胡罗卜素，大家吃青笋一般只吃根处，实际上莴笋叶更有营养成分。莴笋叶也是一种营养丰富的叶菜，东北人一般拿它来蘸酱服用。
4.一般我们在吃青笋的情况下仅仅吃青笋的根处，不要吃青笋的叶片的，今日我们讨论一下莴笋叶如何吃吧。莴笋叶我们能够 炒着吃，生着沾酱吃也行，还可以烫后切细拌凉菜吃。 窝笋叶片是可以吃的，平常能够 将窝笋叶片用于烹饪肉片或是是拌木耳，窝笋叶中带有的维生素种类多种多样，而肉类食物中带有丰富多彩的蛋白，放到一起炒能协助非常好的提高窝笋叶的味儿，并且多吃窝笋叶还能协助推动人体的基础代谢，对清肠排毒很有益处，此外黑木耳中带有丰富多彩的营养元素能协助益气补血，跟窝笋叶片一起吃能协助非常好的补充人体中的营养成分，那样对人体有调养功效。
窝笋叶片是可以吃的，平常能够 将窝笋叶片用于烹饪肉片或是是拌木耳，窝笋叶中带有的维生素种类多种多样，而肉类食物中带有丰富多彩的蛋白，放到一起炒能协助非常好的提高窝笋叶的味儿，并且多吃窝笋叶还能协助推动人体的基础代谢，对清肠排毒很有益处，此外黑木耳中带有丰富多彩的营养元素能协助益气补血，跟窝笋叶片一起吃能协助非常好的补充人体中的营养成分，那样对人体有调养功效。