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空气炸锅薯条的做法

炸薯条不但吃起來香酥爽口,并且吃起來十分便捷。炸薯条绝大多数全是用土豆做的,可是外边做的炸薯条自然比不上自身家中做的干净美味。因此许多家中会挑选自己做土豆条。做土豆条有很多种多样方式,在其中一种能够挑选用空气炸锅来做。下边教大伙儿空气炸锅做薯条的方式。

食物

主要材料:马铃薯2个

方式/流程

1.土豆去皮清理干净。

2.马铃薯切割成7mm上下厚为的条形。

3.将马铃薯放进冷水中清理掉表层不必要的木薯淀粉。

4.锅中放进一定量水,放进土豆条,大火烧开后煮一分钟熄火。

5.将土豆条过冷水洗澡。

6.随后每一根用厨房吸油纸吸走水份,随后尽可能将每一根不紧靠分开铺好,放进冰箱冷冻室冷藏24钟头以上。

7.将土豆条取下,每一条轻轻地扒开,撒上干淀粉,晃动器皿,裹匀称。

8.转圈圈滴进食用油,随后晃动器皿,尽可能粘匀称。

9.空气炸锅调到200度,加热5分鐘后,取下橱柜拉篮,橱柜拉篮刷上上少量油,随后放进土豆条,橱柜拉篮嵌入空气炸锅里,调到200度,30分钟,半途取下橱柜拉篮晃动几回,使其遇热匀称。

10.30分钟完毕后我看到土豆条硬脆度不足,因此又用了10分钟,依然200度,半途仍然要将橱柜拉篮取下晃动一下,遇热匀称。

11.40分钟完毕,土豆条做出去令人满意无比,硬邦邦的松脆的不油腻感,十分美味。

常见问题

炸薯片的窍门是土豆条要冷得充足冰,水温要充足热,用空气炸锅也一样,土豆条要冷冻,要裹上木薯淀粉,空气炸锅要加热,時间依据自己用的马铃薯和切的尺寸来决策。沒有空气炸锅的就立即用锅煎炸吧,前边流程一样,火灾炸。

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