桃酥这类特色美食十分美味,口味非常好,营养成分也是很高的,带有很高的发热量,吃多了会造成长胖的。桃酥自身也是能够 干了,它的做法律学起來也不是难以的。根据自身勤快的两手,把它制做出去,和亲人及盆友共的共享,那样既经济实惠,又能感受到劳动者的快乐与家庭的温暖。
一、用材:低筋粉200克、食用油90克、白砂糖60克、生鸡蛋60克
辅材:发孝粉2克、苏打1克、黑芝麻粉少量、全蛋液少量
桃酥的做法:
1.将油与白砂糖倒在一起
2.用打蛋器,搅拌均匀,至糖溶化
3.添加鸡蛋液
4.迅速拌和至浓稠有纹理
5.筛入低筋粉、发孝粉和苏打
6.用刮板翻拌,轻轻拍打结团,静放5分鐘
7.将面糊,分为9份,阖家团圆,按扁,码入烘烤盘
8.将全蛋液刷于桃酥坯表层,再撒上一些黑芝麻粉
9.入电烤箱,中高层,180度,左右火,烤15分鐘就可以
二、1原材料:无盐黄油180克,糖,生鸡蛋1个,小麦面粉300克,发孝粉3克
作法:
1.180克无盐黄油(一般食用油都能够,口味比无盐黄油差不上哪些,无盐黄油是动物油脂,除非是务必应用的曲奇饼干泡夫类要应用,其他的曲奇饼干小点心生日蛋糕等建议用食用油来做,也更健康啊!) 120糖搅拌 1个生鸡蛋搅拌。
2.筛入300克小麦面粉和3克泡达粉化合物就ok了。
3.措成一厘米上下小包团再用大拇指按匾。