日常生活，大家的养生健康观念是愈来愈高，尤其是新时期的女士，一般在煮饭的情况下较为注重菜的饮食搭配，大家都了解栗子带有丰富多彩的蛋白和维生素E，还带有许多 的维他命和矿物，营养成分比较丰富，假如将栗子和排骨炖在一起，营养成分是十分高的，可是针对板栗排骨汤很多人不容易，下边详细介绍几类板栗排骨汤的作法。
栗子煮排骨汤做法
原材料
主要材料：猪大骨(大排)150克，
辅材：板栗（鲜）50克，
调味品：盐3克，米酒5克，生抽4克，小葱5克，姜3克
作法
1.将猪排骨清洗，用沸水焯一下后捞起来；
2.栗子去皮备用；
3.坐锅打火，添加沸水和猪排骨，再放入葱、姜煮1个钟头上下；
4.捞起来姜蒜，放进栗子再煮30分钟，添加食盐、米酒、生抽调好口感，出锅盛入碗内既成。
准备好栗子、香莱、猪排骨、平菇和姜片。把栗子用刀割开一道口子。
先将猪排骨放进沸水里边略微煮2分鐘,随后将猪排骨捞出来。（能够 看到许多 煮出去的血沫）
锅中放进冷水，随后将猪排骨、平菇、姜片倒进里边煮，放盐调料。
栗子放进沸水里边煮1分鐘，捞出来情况下尽早把皮剥去，非常好剥的。
骨头汤煮沸以后随后把栗子倒进煮15分鐘。
最终撒进香莱，调好味道就可以起锅.
板栗炖排骨的营养成分
栗子绵甜爽口，实际上不但是它美味可口，更关键的是它能够 补肾壮阳强腰，中医学历年来讲的是以形补形，小小栗子实际上跟男士的男性前列腺十分的类似，而男士的男性前列腺是男士关键的生殖器官之一，乃至它决策了男士的生孕的工作能力，因而，栗子被古时候的医圣称之为“肾之果”，关系到全部泌尿生殖系统，也就是和肾的功能也拥有 丝丝缕缕的联络，一个男士一旦男性前列腺不太好，炎症或是肿瘤，必定会影响小便，从而影响肾脏功能。
栗子归属于干果食品，而栗子的木薯淀粉很高。植物油脂非常少，干栗子的碳水化合物化合物做到77%，虽比不上花生仁、核桃仁多，但稍高于煮开后的白米饭。并且新鮮的栗子还带有丰富多彩的蛋白和维生素E，还带有许多 的维他命和矿物，营养成分比较丰富。那如何吃才更有营养成分呢?接下去给大伙儿详细介绍申请办理炖骨头的作用。
除此之外，猪排骨是肉类食品中营养成分很丰富多彩的，不但带有丰富多彩的蛋白，还带有丰富多彩的优质蛋白质，也是大家钟爱的。在添加栗子，二者的营养成分能够 相辅相成，更为的非常容易消化和吸收。
板栗的做法有很多种多样，销售市场上常常有炒板栗。着也是大伙儿所钟爱的。但是非常少有些人会用栗子烧菜、煮汤。实际上，栗子针对男士而言能够 有非常好的补肾壮阳功效，在其中板栗炖排骨便是有很高的营养成分的。它融合了这二者的营养成分。