蒜头在我们的日常生活是较为普遍的一种食物，很多人都喜爱在烧菜的情况下加上一些蒜，给菜式提升味儿。蒜头带有丰富多彩的营养元素，对人体有很多的协助，蒜头能够 做为食物服用，也具备一定的饮食疗法功效，用大蒜煮冰糖水对治咳嗽有较为显著的实际效果，做法还非常简单，备受很多人的喜爱。
蒸大蒜水治小儿咳嗽吗
大蒜水能够 医治小儿咳嗽。
中医学觉得蒜头辛辣食物、温性、能解滞气、暖肠胃、消症积、祛毒除虫、治食滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症。
针对蒜头的服用使用价值，俗话有云：春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种，不难看出蒜头在大家平时饮食中占据关键影响力。
当代研究表明，蒜头中含蒜氨酸和蒜酶，二者触碰后造成蒜素，具除菌法律效力。
蒜头中常含黄酮，具备降低血糖成份，提升甘精胰岛素的作用，更关键的是它对正常血糖值无影响。
除此之外蒜头还具备推动基础代谢，消除疲劳，刺激性消化系统代谢胃蛋白酶，推动上皮细胞增生，加快外伤痊愈等作用。
大蒜冰糖水治咳嗽的作法
原材料：蒜头30克，老冰糖10克，水200ml。
作法：泡服，每天3次，第二天便可奏效。
提醒：
中医学觉得老冰糖有化痰止咳的作用，大蒜加冰糖会提高止咳化痰实际效果，但只合适于风寒感冒造成的咳嗽，而不宜于风热感冒造成的咳嗽。
大蒜水治咳嗽常见问题
1.大蒜水不适合治风热咳嗽。
大蒜水治咳嗽仅对肺热咳嗽、肾虚咳嗽有功效，而对风热咳嗽功效并不大。
一般来说绝大多数人到秋冬季时节的发烧感冒归属于风寒感冒，雨淋后初起发烧感冒也是风寒感冒。
风寒感冒发展趋势到一定水平可转换为风热感冒，因此 需要对比病症区别风寒感冒和风热感冒。
2.小孩用大蒜水止咳化痰要减药。
假如用大蒜水医治小孩肺热咳嗽，蒜头的使用量应当视小孩年纪而酌情考虑减药，如果是低于3岁的儿童不建议应用，防止蒜头刺激性呼吸系统加剧咳嗽。
大蒜水的作用与功效
1、治咳嗽
蒜头入肺，胃，脾经，适用咳嗽等症，因而大蒜煮水治咳嗽是其最明显的作用，发烧感冒受凉，哮喘，气管炎，肺结核所造成的咳嗽多痰，服食大蒜煮水后会有明显的减轻功效。
2、祛寒
蒜头味辛，温性，有有刺激，可出汗，受了寒症的人，服食大蒜煮水，能够 驱走寒症，减轻因风寒感冒造成的咽炎咳嗽不适感。
受凉比较严重的，还可在大蒜煮水中添加姜片，老红糖一起煮，可加快人体出汗，有益于凉气的驱走。
3、医治脚藓
大蒜煮水不但能够 服食，还可做外敷，将大蒜煮水后立即擦抹在长脚癣的地区，能够 合理预防细菌感染，医治脚藓。
自然，也可将蒜泥立即添加热水泡脚水里热水泡脚，或是将蒜头磨碎后与植物油一起放到陶罐中制做大蒜油，将蒜油擦抹在脚藓处，实际效果更优。
4、除菌防蛀
大蒜煮水后放置喷雾喷头中，撒到气体周边，也有非常好的除菌防蛀实际效果，由于蒜头的味儿是蚊子所讨厌的，能够 合理驱逐蚊子。