来到端午的情况下，每个地区的人都是包粽子来吃，这早已变成我国十分有特点的民俗文化，大家都了解在端午吃粽子的来历，由于不一样地区的人口感不一样，因此 大家在包粽子的情况下，会在里面添加自身喜爱的馅，因而包出去的棕子口感迥然不同，那麼包粽子的情况下一般在里面放什么？
棕子里边放什么美味？
肉粽子作法和提前准备：
A、5斤香檽米，用（不可以太凉或超温，温度以触感一些热但能够 接纳）温开水侵泡檽米2、3个钟头（期内挠1至2次，便于米更强浸湿），用个小簸箕或过虑篮滤干水份。
B、2斤削皮绿豆，以一样的温开水一样的時间侵泡，滤干水份。
C、2斤半胖瘦生猪肉（单是猪瘦肉煮成的棕子口味不滑爽也不足香），把肉切割成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条形，接下去放进少量食盐、鸡精（味精）、米酒、生姜片、生抽酱油1小勺、（色拉油）芝麻油1小勺等调味品并且用筷翻拌备用。
D、把粽子叶加水里煮，水开10分钟后就可以取下凉水清洗剪两边不必要后滤干。
E、把棉绳剪若干份，每条长约20cm。腿上（膝关节处）放一条纯棉毛巾以便打湿衣服。
F、取二张（均为背面）粽子叶一头一尾的反向重合（不彻底），放进一小碗（125克）米，用无名指在米正中间轻轻地划一字，放进1、2匙绿豆，然后是放肉粒，放同样绿豆于肉粒上，再填123克米遮住绿豆。
G、左手先把趾部粽子叶往里伸缩并向后折去，包好一端再以一样技巧进行另一端，绑棕子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端防止形变，绳索松紧度不可以过紧（煮爆）或太松（渗水），以轻扯不挪动就可以。
H、绑好后逐一放进锅中，随后放进凉水满过棕子1cm上下，打火……水开15分鐘后把锅中左右棕子换取部位，再以温火煮上1钟头就可以。
大枣棕子提前准备和作法：
搞清肉粽的做法后甜枣棕子并并不是难以啦。较大区别：大枣温小水泡好去籽裁成豆大颗粒物，随后与滤干的檽米搅拌，对于调味品层面，喜爱甜的可放置些糖
绿豆鸭蛋粽
檽米、绿豆各750克，花生仁25克，熟咸鸭蛋黄5个。将鸡蛋黄剁碎与檽米、绿豆、花生仁翻拌即成馅。取泡过的粽壳叶叠成斗状，填写适当包馅，包裹后下锅加凉水浸入棕子，烧开1小时后，改慢火煮1钟头就可以。
陈皮牛肉粽
泡过的檽米、绿豆各1000克，牛羊肉、茯苓各100克，生猪肉末50克，葱末、生姜沫、食用盐适当。用动物油将葱末炒黄，先后放进牛羊肉、茯苓、生猪肉末炒30秒后，浇上色拉油即成馅。包时先填入翻拌的檽米、绿豆，将包馅夹在中间，再按所述方法煮开。
百果棕子
檽米750克、青梅果、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子、核桃肉、蓝莓干、红丝各15克，白糖300克。先将青梅果、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，控干水份，随后用白砂糖腌制24钟头，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，玄火焖4分鐘即成。
清洗后泡3个钟头上下就可以了。
咸香鸡肉粽子
用材：檽米600克、鸡脯肉800克、薯仔400克、虾米音乐80克、蒜末1汤勺、生抽酱油半汤勺、葱、盐、味精、水淀粉多个、粽子叶适当、粽绳适当。
作法：1、将鸡脯肉、薯仔和小葱头切碎，添加盐、蒜、味精、水淀粉等调味品翻拌。
2、清洗檽米，浸泡三十分钟。烧热锅，用葱蒜进行爆香，添加檽米和生抽酱油，炒均。
3、用粽子叶2张，伸缩成漏状，放进炒出香味的檽米1汤勺，添加作法1中扮匀的包馅，再添加1汤勺的檽米在上面。
4、将粽绳把棕子扎好，放进髙压煲中煮30分钟，就可以趁着热食。如果是一般煲须煮2钟头上下。
纯正冠军裹蒸粽
用材：1、檽米500克、干香菇1朵、莲籽4粒、虾米音乐10克、绿豆仁50克、板栗2粒、干荷叶1张、干竹子叶6片、干碱草2条。
2.鸭蛋黄1粒、白胡椒粉少量、山芋30克、猪排骨、白肉约100克；五香粉、葱油、鸡精盐少量。
作法：1.将用材1中的原材料泡茶至进行才行，在其中尖檽米最少泡2个三十分钟以上，随后用白胡椒粉、葱油、鸡精、盐来腌味。山芋切片炸过，预留。
2.将白肉切片用五香粉腌味约30分钟。猪排骨切片用黑醋、生抽、盐、鸡精、小麦面粉腌过预留。
3、将菏叶对撕，粗脸朝下，铺平3片竹子叶，放一半的檽米。随后放进平菇、莲籽、虾米音乐、板栗、鸭蛋黄、白肉、猪排骨、山芋、绿豆仁。再放入另一半檽米，将此外3片竹子叶盖上。
4、将菏叶上下两边对摺赶紧，再前后左右对摺赶紧包成四角形，用碱草缠紧系结就可以。5、自来水煮粽子四钟头就可以上菜。
1、檽米清洗后泡3个钟头
2、粽子叶用开水烫直清洗控干
3、粽馅的调料：喜欢吃什么就包哪些，咸的要先腌进味
4、将二叶粽子叶叠成漏斗状，舀入一匙米放入五花肉、平菇、鸭蛋黄、板粟诸种包馅后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎牢。将包裹的棕子放进锅中。
5、棕子的绑扎：红豆沙粽不适合捆得过紧，避免 小米粒挤入红豆沙中，假如煮不透会出現半生不熟状况。肉粽子假如用肥猪肉不适合扎牢、紧松适当就可以。假如用猪瘦肉就需要扎牢，由于猪瘦肉熟透之后会收拢，粽馅的肥汁会漏入水里，不可以维持棕子的肥糯。
6、粽的烹制：煮粽子一定要水滚之后才落棕子，水需泡过粽面，待水再次滚起之后再用文火煮2个钟头上下就可以。