麦冬是主要用途很广的一种中草药材，据了解，这类中草药材里边带有多种多样对身体健康有益处的营养成分，例如带有黄酮、维他命及其碳水化合物这些，因此 麦冬具备缓解疲劳的功效，此外还能够协助消除身体的氧自由基，乃至也有防癌抗癌的作用，将来可以用麦冬煲汤来吃，例如麦冬沙参玉竹汤，这道汤有以下这种益处。
麦冬沙参玉竹汤的作用：
假如要了解沙参玉竹麦冬三者配搭起來会有什么功效得话，那麼就需要先掌握这三种药品自身的药效和作用有什么。仅有那样，才可以详尽地掌握到这三种药品搭配以后的实际效果怎样。
最先，讨论一下沙参的功效实际反映在：具备补阴生津止渴、清热凉血之功，相互配合放疗化疗用以肿瘤病人，非常是对末期肿瘤患者血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化系统肿瘤手术后气阴两虚，或因放化疗而伤阴造成的津枯液燥者。
次之，玉竹的功效主要是可以滋阴润肺、健脾养胃生津止渴。并且对燥咳有一定的功效。此外，如果是热症阴津虚损引发的喉干口干，吃点玉竹得话，就可以协助内火解渴。
最终就需要看一下麦冬的功效了：养阴生津，润肺止咳净心。假如做到养阴生津、止咳润肺得话，何不就可以服用麦冬。总体来说，三种药品融合起來具备补阴解燥的作用。
沙参玉竹麦冬能够 用于熬汤吗？
即然沙参玉竹麦冬能够 用于泡茶，那麼能不能用于熬汤呢？实际上，从这类中药材的作用与茯苓功效而言，都具备养阴生津的作用。如果是能够 熬汤得话，那麼如何做才可以将这种作用都获得尽快充分发挥呢？
有一种作法是以这三种中药材，随后相互配合老鸭来做的老鸭玉竹汤。作法得话，能够 先提前准备食物：净老鸭、猪瘦肉、玉竹、龙眼肉、茯苓、沙参、麦冬、生姜。随后就可以依照下列的作法来熬汤：
1、鸭和猪瘦肉各自切割成格子。玉竹、沙参、麦冬、龙眼肉、茯苓用凉水侵泡10分钟后取下。
2、老鸭和猪瘦肉放进汤煲中，添加一定量的凉水大火烧至将开，调成文火，用饭勺去掉白沫子，放进生姜、玉竹、沙参、麦冬、龙眼肉和茯苓后盖上，用低火煲煮2钟头，服用时加入盐就可以。