在现实生活中纯蜂蜜和小龙虾全是归属于较为普遍的二种食材,而小龙虾在其中肉质地细嫩并且营养成分丰富多彩,常常服用能够 补充人体的优质蛋白质及其多种多样微量元素,而纯蜂蜜在其中含有高品质的糖原,能够 补充身体所需要的矿物,二者能够 配搭在一起服用,能够 制做纯蜂蜜小龙虾服用。
纯蜂蜜和小龙虾能够 一起吃吗?
小龙虾和纯蜂蜜能一起吃,以“纯蜂蜜黄芥小龙虾水果沙拉”为例子。作法以下:
原材料:加拿大龙虾一只、甜椒一个、菌类5个、法香适当、纯蜂蜜5勺、黄芥末适当、盐2勺、味精一勺、植物油适当
流程:
1、小龙虾取肉,用80°温度将龙虾肉浸熟。甜椒和菌类入200°烤箱烤10分钟,取下切成小丁,添加盐和味精搅拌均匀。
2、用力将龙虾肉撕破,添加盐和植物油搅拌均匀。随后和蔬菜水果丁一起放进汤勺中。
3、用纯蜂蜜、黄芥末和法香末一起调配成酱,匀称的淋在龙虾肉上,就可以。
龙虾的做法全集
1.小龙虾沙律
原材料:
主要材料:小龙虾(500克)
辅材:花菜(20克) 菠萝蜜(20克) 萝卜(20克) 香莱(10克) 丝瓜(20克) 大樱桃(5克)
调味品:色拉酱(10克) 盐(3克) 白胡椒粉(2克)
作法:
1、用筷子插进小龙虾尾端一小圆孔,让其尿水排出,使小龙虾无臭味。
2、 取大铁锅装水烧开,放进小龙虾煮约30分钟,待熟即取下,当心把龙虾头、龙虾尾剥出征用,取下虾仁切成片。
3、将沙津酱同食盐、白胡椒粉同放海碗中合匀,随后摆在长盘里,沙津上排污虾小肉,菜盘两边放回虾脑、龙虾尾,使其成一只小龙虾样子;虾脑两边放上椰菜丝,并以车厘子(大樱桃)做虾眼作装饰设计。
4、萝卜切片状制成紅花(能用服用染料),黄瓜切片状,做花朵,菠萝蜜切成片拌碟,上面一片红色车厘子(大樱桃),放上香莱供用。
2、芝干锔小龙虾
原材料:
主要材料:小龙虾(500克)
辅材:西红柿(200克) 木耳菜(20克)
调味品:黄奶油(5克) 盐(3克) 白胡椒粉(3克) 食用油(20克) 乳酪(50克)
作法:
1、 将小龙虾清洗,用筷子在其尾部一孔处插进,使小龙虾之尿水释放,以防有异味。
2、 每只小龙虾均由肚面处断,使其变为二份,用少量盐腌制一会儿。
3、 热锅纵火上,加点油烧滚后,放入小龙虾泡油,待虾呈鲜红色时取下,弄长盘里,撒进少量白胡椒粉,涂上少量黄奶油,放上奶油芝士(乳酪)粉,待烧烤箱烧开后,放进炉中?h15分鐘,即成,拌以木耳菜、西红柿一同拌食。